マレー語 - 意味(選択問題) / 基礎単語 - 未解答
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揚げる / 油で揚げる / フライにする
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炒める / 油で炒める / ソテーする
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煮る / 茹でる / ボイルする
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切る / 裂く / 刻む
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洗う / すすぐ / 清める
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冷やす / 凍らせる / 固める
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香辛料を粉にする / スパイスを砕く
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香辛料を水で煮る / スパイスを煮込む
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香辛料を乾かす / スパイスを乾燥させる
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茹でる / 湯で調理する / 煮る
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焼く / 火で調理する / 炙る
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揚げる / 油で調理する / 炒める
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混ぜる / かき回す
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焼く / あぶる
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つぶす / 砕く
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煮る / 茹でる / 炊く / 加熱する
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蒸す / 蒸らす / ふかす / 蒸気で調理する
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洗う / すすぐ / ゆすぐ / 水で流す
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蒸し焼きにする / 蒸す / 柔らかく煮る
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皮をむく / 芯を取る / 種を取り除く
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薄切りにする / スライスする / 輪切りにする
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混ぜる / かき混ぜる / 混合する
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焼く / 加熱する / 火を通す
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すりつぶす / 粉砕する / 砕く
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包む / くるむ / 包装する
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切る / 刻む / 裁断する
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洗う / すすぐ / 洗浄する
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注ぐ / 流し込む / つぎ足す
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分ける / 分離する / 取り分ける
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包む / 覆う / くるむ
memanggang
焼く / 網焼きにする / グリルする
memanggang
焼く / 網焼きにする / グリルする
解説
焼く / 網焼きにする / グリルする
membakar
焼く / 燃やす / 焦がす
membakar
焼く / 燃やす / 焦がす
解説
焼く / 燃やす / 焦がす
menumis
香辛料を油で炒める / スパイスを炒める
menumis
香辛料を油で炒める / スパイスを炒める
解説
香辛料を油で炒める / スパイスを炒める
mengukus
蒸す / 蒸気で調理する / 蒸らす
mengukus
蒸す / 蒸気で調理する / 蒸らす
解説
蒸す / 蒸気で調理する / 蒸らす
menguli
こねる / 練る
menguli
こねる / 練る
解説
こねる / 練る
mengisar
すりつぶす / 粉砕する / 挽く / ミキサーにかける
mengisar
すりつぶす / 粉砕する / 挽く / ミキサーにかける
解説
すりつぶす / 粉砕する / 挽く / ミキサーにかける
mencincang
みじん切りにする / 細かく刻む / ひき肉にする
mencincang
みじん切りにする / 細かく刻む / ひき肉にする
解説
みじん切りにする / 細かく刻む / ひき肉にする
menghiris
薄く切る / スライスする / 切り分ける
menghiris
薄く切る / スライスする / 切り分ける
解説
薄く切る / スライスする / 切り分ける
mengupas
皮をむく / 皮をはぐ / むく
mengupas
皮をむく / 皮をはぐ / むく
解説
皮をむく / 皮をはぐ / むく
mencampur
混ぜる / 混合する / かき混ぜる
mencampur
混ぜる / 混合する / かき混ぜる
解説
混ぜる / 混合する / かき混ぜる
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