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食用油

Hiragana
しょくようゆ
Noun
Japanese Meaning
食用に用いる油の総称。植物性油脂(サラダ油、ごま油など)や動物性油脂(ラード、バターなど)を含み、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどの調理に使われる。
Easy Japanese Meaning
りょうりをつくるときに、いためたりあげたりするために使うあぶら
Chinese (Simplified)
用于烹饪的油脂 / 可供食用的油类 / 植物或动物来源的烹调用油
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I cook using cooking oil.

Chinese (Simplified) Translation

用食用油做菜。

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牡蠣油

Hiragana
かきあぶら
Noun
Japanese Meaning
かきの身を煮出して作る、とろみのある濃褐色の調味料。中華料理などでうま味付けに用いられる。 / 料理にコクや深いうま味、照りを与えるために使われる液体調味料。
Easy Japanese Meaning
かきという うみにいる かいから とった しるで つくる こい ちゃいろの ちょうみりょう
Chinese (Simplified)
蚝油 / 以牡蛎熬制的浓稠调味酱 / 用于增鲜的海鲜酱料
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I cook using oyster sauce.

Chinese (Simplified) Translation

我用蚝油做菜。

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油坊主

Hiragana
あぶらぼうず
Noun
Japanese Meaning
海産の深海魚「ギンメダイ」などを指す俗称・別名。「skilfish」に対応。 / 和尚や坊主が油を売るように、だらだらと無駄話をする人をからかって言う古い俗称。転じて、ずる賢く立ち回る者を揶揄する呼び名。
Easy Japanese Meaning
深い海にすむ大きな魚のなまえで、体にあぶらが多い魚
Chinese (Simplified)
深海鱼“skilfish”,学名Erilepis zonifer。 / 日语鱼名,因肉质含油而得名。
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The skilfish is a type of deep-sea fish, known for its delicious white flesh.

Chinese (Simplified) Translation

油坊主是一种深海鱼,以美味的白身鱼而闻名。

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椰子油

Hiragana
やしゆ / やしあぶら
Noun
Japanese Meaning
ココヤシの果肉や胚乳から採れる油脂。食用油や化粧品、石けん、工業用原料などに用いられる。
Easy Japanese Meaning
やしの みから とれる あぶらで、りょうりや あぶらを つかう せっけんなどに つかわれる あぶら
Chinese (Simplified)
由椰子提取的植物油 / 适用于烹饪和烘焙的食用油 / 常用于化妆品和护肤的油
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I often use coconut oil in cooking.

Chinese (Simplified) Translation

我在烹饪中经常使用椰子油。

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油酸

Hiragana
おれいんさん
Noun
Japanese Meaning
油酸は、一価の不飽和脂肪酸であり、多くの動植物油脂中に含まれ、特にオリーブ油に多く含まれる。化学式はC18H34O2(構造式: C17H33COOH)で、常温で液体の油状物質。食品、石けん、化粧品、工業用途など幅広く利用される。
Easy Japanese Meaning
あぶらのなかにふくまれるしつで、さらだゆなどにおおくふくまれるもの
Chinese (Simplified)
一种单不饱和脂肪酸,广泛存在于动植物油脂中 / 分子式C18H34O2的脂肪酸,亦称十八碳一烯酸
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Oleic acid is abundant in olive oil.

Chinese (Simplified) Translation

油酸在橄榄油中含量丰富。

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油夜鷹

Hiragana
あぶらよたか
Noun
Japanese Meaning
油を主食とする夜行性の鳥類で、岩場や洞窟に生息する「オイルバード」(油鳥)を指す語。 / 鳥類オオアブラヨタカ(油夜鷹)を指す名称。
Easy Japanese Meaning
南アメリカの山にすむ鳥のなかまのひとつで、くらい所に多くすむ鳥
Chinese (Simplified)
油鸟;南美洲的夜行性洞栖鸟,能用回声定位 / 以油棕等果实为食、体脂含油高的鸟
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The oilbird is a nocturnal bird that eats fruits and seeds.

Chinese (Simplified) Translation

油夜鹰是夜行性的鸟类,吃水果和种子。

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火鈴

Hiragana
かりん
Noun
Japanese Meaning
fire bell / Zen fire bell
Easy Japanese Meaning
じょうどしゅうなどのきょうてきで、じごくのひのようなこわいおとがするといわれるすず
Chinese (Simplified)
禅寺中用于警示火灾的铃 / 火警铃(寺院用)
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The fire bell rang at the Zen temple, and everyone began to gather.

Chinese (Simplified) Translation

禅寺里火铃响了,大家开始聚集。

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熱火

Hiragana
れっか
Kanji
烈火
Noun
Japanese Meaning
激しく燃えさかる炎や火。勢いの強い火。
Easy Japanese Meaning
とてもつよくもえあがっているひのこと
Chinese (Simplified)
烈火 / 熊熊大火 / 猛火
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He was surprised to see the roaring fire.

Chinese (Simplified) Translation

他看到熊熊大火感到吃惊。

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熱火

Hiragana
れっか
Kanji
烈火
Noun
Japanese Meaning
激しく燃え上がる炎や火。非常に強い熱を持つ火。 / 比喩的に、情熱や激しい感情が燃え上がるさま。
Easy Japanese Meaning
とてもつよくもえあがるひのこと。ものをはげしくやくほどのつよいひ。
Chinese (Simplified)
炽热的火焰 / 熊熊烈火 / 猛烈燃烧的火
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His eyes were shining like a flame burning intensely.

Chinese (Simplified) Translation

他的眼睛像烈火般闪耀着。

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熱火

Hiragana
あつび
Phrase
idiomatic
Japanese Meaning
熱火(ねっか・ねっか/ねっか): 「激しい炎」や「非常に強い熱気」を表す語。単独では現代日本語ではあまり一般的でない表現。 / 熱火(あつび): 「熱い火」「激しく燃えさかる火」を意味しうるが、語としては極めて限定的・古風・方言的な用法の可能性が高い。 / ことわざ表現「熱火子に払う(あつびこにはらう)」: 本来は「熱い火の粉を子どもに払ってやる」の意から転じて、「危険や災いが及ばないように、特に弱い立場の者をかばって、進んで難儀や損を引き受けること」のたとえとして解釈されうる表現。実在することわざとしては一般的でなく、地域的・口伝的な表現である可能性がある。
Easy Japanese Meaning
とてもねっしんで、つよいきもちやエネルギーをもっていること
Chinese (Simplified)
炽热的火焰;猛烈的火势 / 火花、飞火(古语,与“火の粉”同义)
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He is working hard to pay off his debts.

Chinese (Simplified) Translation

他为了付钱给热火子而拼命工作。

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