Search results- Japanese - English

油揚げ

Hiragana
あぶらあげ
Noun
Japanese Meaning
油で揚げた薄い豆腐。また、それを用いた料理。 / 油で揚げた食材全般を指すこともある。
Easy Japanese Meaning
うすく切ったとうふをあぶらであげた食べもの。みそしるやいなりずしに使う。
Chinese (Simplified)
日式油炸豆腐皮 / 油炸的鱼或蔬菜
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I will make a dish using aburaage for dinner today.

Chinese (Simplified) Translation

今晚的晚饭我要做一道用油炸豆腐皮做的菜。

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精進揚げ

Hiragana
しょうじんあげ
Noun
Japanese Meaning
精進揚げ(しょうじんあげ)は、肉や魚など動物性の食材を用いず、主に野菜や山菜、きのこ、海藻、豆腐製品などを衣をつけて油で揚げた料理。精進料理の一種で、仏教の戒律に基づき殺生を避けた揚げ物を指す。 / 精進揚げは、今日では宗教的な場面に限らず、ヘルシーな揚げ物料理として家庭料理や飲食店のメニューにも見られる、野菜中心の天ぷら料理の呼称。
Easy Japanese Meaning
にくやさかなをつかわず、やさいだけでつくるあげもの
Chinese (Simplified)
蔬菜天妇罗 / 素食天妇罗 / 精进料理中的油炸蔬菜
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The main dish for tonight's dinner is vegetable tempura.

Chinese (Simplified) Translation

今晚的晚餐主要是精进炸物。

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揚げる

Hiragana
あげる
Verb
Japanese Meaning
揚げ物
Easy Japanese Meaning
あついあぶらのなかにたべものをいれてりょうりする
Chinese (Simplified)
油炸 / 炸(食物)
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The instructor taught the students how to deep-fry quickly by applying a thin coating.

Chinese (Simplified) Translation

讲师教学生把裹衣薄薄地涂上并在短时间内炸的方法。

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格上げ

Hiragana
かくあげ
Verb
Japanese Meaning
地位や等級を上げること。昇格させること。 / 品質や価値を高めること。レベルアップすること。
Easy Japanese Meaning
ひとやもののくらいをあげる
Chinese (Simplified)
提升等级 / 提高档次 / 提升地位
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He worked hard to exalt his position.

Chinese (Simplified) Translation

他为了提升自己的地位而努力工作。

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格上げ

Hiragana
かくあげ
Noun
Japanese Meaning
身分・地位・等級などを現在より高い段階に引き上げること。
Easy Japanese Meaning
みぶんやちいをたかくすること
Chinese (Simplified)
升格 / 提高级别 / 提升地位
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As a result of his efforts, his position was exalted.

Chinese (Simplified) Translation

由于他的努力,他的地位得到了提升。

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立ち上げ

Hiragana
たちあげ
Noun
Japanese Meaning
物事を新しく始めること。事業・企画などを開始すること。また、その開始の時点や段階を指す。 / コンピューターや機械などの電源を入れて、動作可能な状態にすること。起動。 / 人が座ったりしゃがんだ姿勢から、足で体を支えて上体を起こし、立った姿勢になること。立つ動作。
Easy Japanese Meaning
あたらしくしごとやみせをはじめること
Chinese (Simplified)
启动 / 创办 / 开办
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He succeeded in starting up a new business.

Chinese (Simplified) Translation

他成功创办了一家新公司。

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みずはたねずみ

Kanji
水畑鼠
Noun
Japanese Meaning
水辺や湿地に生息するネズミの一種。ヨーロッパに分布する水棲のハツカネズミ類。 / 畑や用水路付近に巣を作り、水中と陸上の両方で生活するネズミ。 / 主に植物の茎や根などを食べる草食性の野ネズミ。
Easy Japanese Meaning
ヨーロッパにすむねずみのなかまのひとつで、みずべのたんぼやかわにいる
Chinese (Simplified)
欧洲水田鼠 / 栖息于河岸与湿地的水栖田鼠
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The European water vole is a small mammal native to Europe.

Chinese (Simplified) Translation

みずはたねずみ是欧洲原产的小型哺乳动物。

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はたけちがい

Kanji
畑違い
Noun
Japanese Meaning
専門分野や得意分野とは異なっていること、自分の守備範囲外であること
Easy Japanese Meaning
じぶんのとくいなことや、いつもやっていることと、ぶんやがちがうようす
Chinese (Simplified)
非本行 / 非自己擅长的领域 / 外行的领域
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He is knowledgeable about music, but when it comes to cooking, it's a different field for him.

Chinese (Simplified) Translation

他在音乐方面很在行,但在做菜方面却完全是外行。

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hiragana historical

機織り業

Hiragana
はたおりぎょう
Noun
Japanese Meaning
布や織物を織る産業全般を指す語 / 織機を用いて糸から布を生産する事業や職業 / 織物製造を生業とする業種・分野の総称
Easy Japanese Meaning
きじやぬのをおるしごとをするぎょうかい。いとをつかってぬのをつくるしごと。
Chinese (Simplified)
织布业 / 纺织业 / 机织业
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She has been engaged in the weaving industry for many years.

Chinese (Simplified) Translation

她从事织布业多年。

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hiragana

Onyomi
しょう
Kunyomi
はた / ひきいる / まさ
Character
Japanese Meaning
軍隊を率いる / 行動を起こす / これからする / するだろう / するつもりだ
Easy Japanese Meaning
これからそうするつもりや、もうすぐそうなることをあらわす漢字
Chinese (Simplified)
率领军队 / 将要;即将 / 采取行动
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He is the captain of our soccer team.

Chinese (Simplified) Translation

他是我们足球队的队长。

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