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コウジカビ
Hiragana
こうじかび
Kanji
麹黴
Noun
Japanese Meaning
コウジカビは、アスペルギルス属に属するカビの一種で、味噌、醤油、日本酒などの発酵食品の製造に利用される微生物。 / デンプンやたんぱく質を分解する酵素を多く産生し、食品のうま味成分や香りの生成に関与する有用なカビ。 / 一般には黄緑色〜黄褐色の胞子を形成し、穀物などに繁殖する糸状菌の総称。
Easy Japanese Meaning
みそやさけなどをつくるときにつかう、とても小さいきんのなかま
Chinese (Simplified)
曲霉属霉菌(麴黴),尤指米曲霉 / 用于酿造清酒、酱油、味噌等的发酵霉菌
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麹黴
Hiragana
こうじかび
Noun
Japanese Meaning
麹黴(こうじかび)は、アスペルギルス属に属するカビの一種、またはその仲間の総称。味噌・醤油・清酒などの醸造に用いられる有用なカビ。 / 穀物などに生やして麹をつくるために利用されるカビ。麹菌。 / 一般に、コウジカビ属(Aspergillus)に属するカビのうち、発酵や醸造に利用される種を指すことが多い。
Easy Japanese Meaning
こめやむぎに生えるきいろっぽいかびで、みそやしょうゆをつくるときにだいじなもの
Chinese (Simplified)
曲霉 / 制曲用的霉菌 / 发酵用霉菌
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皇城
Hiragana
こうじょう
Noun
Japanese Meaning
天皇や皇帝が居住し、政務を執り行う宮城。皇宮。 / 天子または皇帝が都とする都市全体、あるいはその中枢部を指すこともある。
Easy Japanese Meaning
てんのうやこくおうがすむおおきなくにのまんなかのおしろ
Chinese (Simplified)
皇宫;皇帝的居所 / 皇都内环绕宫殿的城池(内城)
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時計工事
Hiragana
とけいじかけ
Kanji
時計仕掛け
Noun
Japanese Meaning
時計の内部機構や歯車などの総称 / 自動的かつ規則正しく動作する仕組みや機構 / (比喩的に)非常に正確で狂いのない動きや仕組みのたとえ
Easy Japanese Meaning
とけいのこわれたところをなおしたり、つくりなおしたりするしごと
Chinese (Simplified)
发条装置 / 钟表机芯 / 发条驱动机构
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藪柑子
Hiragana
やぶこうじ
Noun
Japanese Meaning
ヤブコウジ科の常緑小低木。学名 Ardisia japonica。日本各地の林の木陰や庭などに自生し、高さは10〜30cmほど。光沢のある濃緑色の葉を根元近くにつけ、夏に白〜淡紅色の小さな花を咲かせ、冬に赤い実をつける。観賞用や正月飾りとしても用いられる。 / 転じて、その植物が象徴する「常緑・長寿・繁栄」などの縁起。
Easy Japanese Meaning
ちいさいあかいみがなる きで、にほんの やまや もりに 生える つやのある みどりのはの しょくぶつ
Chinese (Simplified)
日本紫金牛(Ardisia japonica),紫金牛属植物 / 常绿匍匐小灌木,结红色浆果,常作地被植物
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おから工事
Hiragana
おからこうじ
Noun
of Chinese subject
Japanese Meaning
豆腐を作るときに豆乳を絞ったあとに残るかす。おから。 / 見かけは立派だが、手抜き工事などのために内部がもろく危険な建築工事。中国語「豆腐渣工程」の日本語訳として用いられることがある。
Easy Japanese Meaning
ちゅうごくで、しごとがずさんでとてもひどいこうじげんばのこと
Chinese (Simplified)
豆腐渣工程 / 偷工减料的工程 / 质量低劣的建设项目
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こうじちゅう
Kanji
工事中
Noun
Japanese Meaning
工事を行っている最中であること。建物や道路などが完成しておらず、作業が続いている状態。
Easy Japanese Meaning
こうじをしているあいだのこと。まだおわっていないようす。
Chinese (Simplified)
施工中 / 建设中 / 维修中
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せいしこうじょう
Kanji
製紙工場 / 製糸工場
Noun
Japanese Meaning
製紙工場: 紙を生産・加工する工場。紙パルプの製造や紙製品の加工を行う施設。 / 製糸工場: 生糸・糸を生産する工場。繭などから糸を取り出し、紡績・加工する施設。
Easy Japanese Meaning
かみをつくるこうじょうまたはいとをつくるこうじょう
Chinese (Simplified)
造纸厂 / 制丝厂
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甲状腺挙筋
Hiragana
こうじょうせんきょきん
Noun
Japanese Meaning
甲状腺挙筋
Easy Japanese Meaning
のどにあるこうじょうせんを、うえにひっぱりあげるちいさなきんにく
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甲状軟骨
Hiragana
こうじょうなんこつ
Noun
Japanese Meaning
喉頭の前面中央部を構成する軟骨で、俗に「のどぼとけ」とも呼ばれる部分。声帯を保護し、発声や呼吸に関わる。
Easy Japanese Meaning
のどのまん中にあるかたいほねのようなぶぶんで、こえを出すところをまもるやくわりがある
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