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山葵
Hiragana
わさび
Noun
Japanese Meaning
山葵（わさび）：アブラナ科ワサビ属の多年草。また、その根茎をすりおろした香辛料。寿司や刺身、蕎麦などに添えられ、独特の辛味と香りを持つ。
Easy Japanese Meaning
みどりでつんとからいやくみ。すしやさしみにすこしつけてたべる。
Chinese (Simplified)
日本山葵；用作调味的辛辣植物 / 将山葵茎磨碎制成的辛辣调味品
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西洋山葵
Hiragana
せいようわさび
Noun
Japanese Meaning
西洋山葵は、アブラナ科の多年草で、その根をすりおろして香辛料として用いる植物。英語名はhorseradish。 / 日本の本わさびとは別種で、主にヨーロッパ原産のわさびに似た辛味野菜。 / 寿司や刺身に添えられる緑色のペースト状調味料の原料として、本わさびの代用品として使われることも多い。
Easy Japanese Meaning
わさびににたつよいからさのあるねっこのやさい。すりおろしてあじつけにつかう。
Chinese (Simplified)
辣根（西式山葵，十字花科植物） / 辣根根部制成的辛辣调味酱
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山葵大根
Hiragana
わさびだいこん
Noun
Japanese Meaning
山葵大根（わさびだいこん）は、一般にヨーロッパワサビ（西洋わさび）を指すことが多く、辛味の強い香辛料として利用される根菜。 / 日本の在来種のワサビとは別種だが、似たような辛味と香りを持つため、すりおろして肉料理やソースなどに用いられる。
Easy Japanese Meaning
からしのようにからいあじがするねっこんやさいのこと
Chinese (Simplified)
辣根 / 西洋山葵 / 一种辛辣的根茎蔬菜，用作调味品
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