Last Updated
：2025/12/06
山葵大根
Hiragana
わさびだいこん
Noun
Japanese Meaning
山葵大根（わさびだいこん）は、一般にヨーロッパワサビ（西洋わさび）を指すことが多く、辛味の強い香辛料として利用される根菜。 / 日本の在来種のワサビとは別種だが、似たような辛味と香りを持つため、すりおろして肉料理やソースなどに用いられる。
Easy Japanese Meaning
からしのようにからいあじがするねっこんやさいのこと
Sense（1）
horseradish
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana ）
Quizzes for review
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This sushi is generously topped with horseradish.
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この寿司には山葵大根がたっぷりと使われています。
Japanese - English
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