Last Updated:2025/08/26
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シャンパン法で作られたスパークリングワインのボトルを満たすために使われる、水(時にはワイン)に溶かした砂糖の溶液
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Source Word
liqueur de dosage
IPA(Pronunciation)
Noun
feminine
liqueur de dosage: champagne製法のスパークリングワインで、ボトルの容量を満たしつつ甘味を調整するために用いられる、砂糖を水またはワインに溶かした加糖溶液。ドサージュ用リキュール。
English Meaning
a solution of sugar in water (sometimes in wine) used to top up bottles of sparkling wine made by the Champagne method
( plural )