Last Updated
：2025/12/24
鱶鰭スープ
Hiragana
ふかひれすうぷ
Noun
Japanese Meaning
フカヒレを用いて作られたスープ料理。中華料理の一種で、高級食材として扱われるフカヒレを主な具材とする。 / 中国料理店などで提供される、乾燥させたサメのヒレを戻して煮込んだスープ。 / 宴会や祝宴などで供されることの多い高級中華スープ。
Easy Japanese Meaning
ふかという大きなさかなのひれをつかってつくるすましじるのようなスープ
Chinese (Simplified)
鱼翅汤 / 鱼翅羹
Sense（1）
shark fin soup
（ canonical ）
（ romanization ）
Quizzes for review
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I remember the first time I drank shark fin soup.
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私は鱶鰭スープを初めて飲んだ時のことを覚えています。
Japanese - English
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