egg matzo

Noun

Matzo made with egg, juice, or the like in the dough, rather than only water.

Japanese Meaning

卵やジュースなどを加えた生地で作られるマッツォ。

For Passover, my grandmother always preferred egg matzo because it felt richer and softer than the plain kind.

過越祭には、祖母はプレーンなものより風味が豊かで柔らかく感じるため、いつも卵を練り込んだマッツォを好んでいました。

Sense（1）

Matzo made with egg, juice, or the like in the dough, rather than only water.

egg matzos

（ plural ）