sauce vierge

Noun

feminine

オリーブオイル、レモン汁、刻んだトマトとバジルから作られたソース。魚と一緒に出されることが多い。

English Meaning

a sauce made from olive oil, lemon juice, and chopped tomato and basil, often served with fish

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Lors du dîner, j'ai assaisonné mon poisson délicat avec une sauce vierge préparée avec de l'huile d'olive, du jus de citron, des tomates finement hachées et du basilic frais.

Google Translation / DeepL Translation

夕食には、オリーブオイル、レモンジュース、細かく刻んだトマト、そして新鮮なバジルで作られたヴァージンソースを使って、繊細な魚に味付けをしました。

At dinner, I seasoned my delicate fish with a virgin sauce prepared with olive oil, lemon juice, finely chopped tomatoes, and fresh basil.

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Details

sauces vierges

（ plural ）

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sauce vierge

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