Search results- English - English

Keyword:

salt-rising breads

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
これは「salt‐rising bread」(塩発酵パン)の複数形、すなわち塩発酵パン(複数)を指します。
What is this buttons?

郡のフェアで、塩を使って発酵させた焼きたてのパンの香りが古い農家の屋台に好奇心旺盛な人々を引き寄せた。

salt-rising bread

Noun
countable uncountable
Japanese Meaning
アパラチア山脈で伝統的に作られる、自然に存在するクロストリジウム・ペルフリンゲンスなどの菌によって発酵させる(イースト菌を用いない)濃密な白いパン
What is this buttons?

彼女は、祖母からイーストではなく自然発生する細菌で発酵させる、アパラチア山地の伝統的な塩発酵パンの作り方を学んだ。

Related Words

plural

Search by Web

Login / Sign up

 

Download the app!
DiQt

DiQt

Free

★★★★★★★★★★