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Keyword:

brûlée

Verb
transitive
Japanese Meaning
料理において、食品の上にまぶした砂糖を加熱し、表面にキャラメリゼされたカリカリとした層を作ること
What is this buttons?

提供前に、カスタードの表面の砂糖をバーナーで焦がして、ガラスのように光るキャラメルの皮ができるまで焼きます。

Related Words

present singular third-person

participle present

participle past

past

brûlée

Noun
Japanese Meaning
クレーム・ブリュレ(焦がしカスタードの上にカラメルがかかっているデザート)
What is this buttons?

豪華な食事の後、彼女はクレームブリュレを注文し、一口一口をゆっくり味わった。

Related Words

plural

brûlées

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
「brûlée」の複数形です。つまり、「brûlée」という単語の単数形に対して、複数形として用いられる活用形となります。
What is this buttons?

私たちはデザートにカラメルをかけたカスタードを3つ注文して、テーブルで分け合いました。

brûléeing

Verb
form-of participle present
Japanese Meaning
これは「brûlée」の現在分詞形、つまり動詞の現分詞形です。
What is this buttons?

クレームブリュレの仕上げに表面の砂糖をカラメル化すると、たまらなくパリッとしたキャラメルの層ができます。

crème brûlée

IPA(Pronunciation)
Noun
countable uncountable
Japanese Meaning
カスタードのデザートで、焦がした砂糖のパリッとした層が上に乗っている
What is this buttons?

食後、彼女は食事を締めくくるために、カスタードに焦がした砂糖のカリカリした層をのせたデザートを注文するよう強く主張した。

Related Words

plural

plural

plural

crème brûlées

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
『クレームブリュレ』の複数形。フランス発祥のカスタードプリンに焦がし砂糖をのせたデザートを指す。
What is this buttons?

デザートには、彼女は表面をカラメル化したカスタードを3つ作り、新鮮なベリーと一緒に出した。

crèmes brûlées

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
『クレームブリュレ』というデザートの複数形。
What is this buttons?

夏のピクニックで、私たちはキャラメリゼしたカスタードを3つ分け合い、夜遅くまで笑い合いました。

crèmes brûlée

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
『crème brûlée』の複数形です。英語では単数形の『crème brûlée』に対する複数形を指します。
What is this buttons?

披露宴でパティシエはデザートとしてクレームブリュレを3つ出し、それぞれに薄くて完璧にキャラメリゼされたパリパリの砂糖の層が乗っていた。

brûléed

Verb
form-of participle past
Japanese Meaning
これは「brûlée」の単純過去形および過去分詞形です。
What is this buttons?

彼女はバーナーでカスタードの表面の砂糖をキャラメリゼして、砂糖がパリッとした琥珀色の殻になった。

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