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白胡椒
Hiragana
しろこしょう
Noun
Japanese Meaning
白く精製されたコショウの実、またはそれを粉末状にした香辛料。黒胡椒に比べて香りや辛味が穏やかで、料理の色を目立たせたくないときなどに用いられる。
Easy Japanese Meaning
料理に使うしろいこしょう。においがひかえめで、あっさりした味。
Chinese (Simplified)
去皮并干制的成熟胡椒制成的香料 / 白色的胡椒粉或胡椒粒 / 用于汤品和浅色菜肴的调味料
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白葱
Hiragana
しろねぎ
Noun
Japanese Meaning
白くて細長い、香りの強い野菜。「ネギ」の一種。主に葉鞘(白い部分)を食用とし、薬味や煮物、鍋物などに用いられる。 / (一般に)白い色をしたネギ。
Easy Japanese Meaning
ながくてしろいねぎ。あおいところもたべられるやさい。
Chinese (Simplified)
葱(青葱、香葱) / 大葱(白茎长的品种)
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白芷
Hiragana
びゃくし
Noun
Japanese Meaning
セリ科の多年草であるオオゼリの根を乾燥させた生薬。漢方や伝統医学で、主に解熱・鎮痛・発汗などを目的として用いられる。 / セリ科の植物で、Angelica dahurica(シロバナオオゼリ)を指すことが多く、その根を生薬として利用する。 / (広義)シシウド属・その他近縁種で、薬用に用いられる根を持つものの総称として用いられることがある。
Easy Japanese Meaning
かんぽうのくすりにつかうしょくぶつのね。せりのなかま。
Chinese (Simplified)
伞形科植物白芷 / 其干燥根入药的中药材 / 日本牛防风的一个变种
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白ワイン
Hiragana
しろわいん
Kanji
白葡萄酒
Noun
Japanese Meaning
白い色をしたブドウから作られる、淡い黄色や透明に近い色合いのワイン。赤ワインに対する分類名。 / 魚料理や鶏肉料理など、比較的あっさりした料理と合わせて飲まれることが多いアルコール飲料。 / 一般に、スパークリングでない静かなタイプ(スティルワイン)を指すことが多いが、発泡性のものも含むことがある。 / 料理やソースの風味付けに用いられることもある酒類。
Easy Japanese Meaning
ぶどうでつくるおさけのひとつ。いろがうすいきいろをしている。
Chinese (Simplified)
白葡萄酒 / 以白色或浅色葡萄酿造的葡萄酒 / 色泽浅的葡萄酒
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白コショウ
Hiragana
しろこしょう
Kanji
白胡椒
Noun
Japanese Meaning
コショウの一種。成熟した実の外皮を除いて乾燥させて作るため、色が白く、黒コショウよりも辛味や香りが穏やかで上品とされる香辛料。洋食や中華料理などで、料理の色を黒くしたくないときによく用いられる。
Easy Japanese Meaning
こしょうのひとつのしゅるいで、いろがしろく、においがやさしい。たべものをつくるときにつかう。
Chinese (Simplified)
白胡椒 / 白胡椒粉 / 白胡椒粒
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白こしょう
Hiragana
しろこしょう
Kanji
白胡椒
Noun
Japanese Meaning
白こしょう(白胡椒)は、完熟した胡椒の実の外皮を取り除いて乾燥させた香辛料で、黒こしょうよりも香りがマイルドで色が白っぽく、料理の色を変えたくないときなどに使われる。
Easy Japanese Meaning
こしょうのいろがしろいもの。りょうりにすこしからさとにおいをつけるこな。
Chinese (Simplified)
白胡椒 / 白胡椒粉
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白乾児
Hiragana
ぱいかる
Noun
Japanese Meaning
白酒の一種で,中国でつくられる蒸留酒。粕取り焼酎に似た焼酎。パイチュウ。 / 中国の代表的な蒸留酒の総称。高粱や米などを原料とし、40度以上のアルコール度数を持つ白酒を指す。
Easy Japanese Meaning
ちゅうごくでつくられる とてもつよい あらいみずの おさけ
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白大原茸
Hiragana
しろおおはらたけ
Noun
Japanese Meaning
白大原茸は、ハラタケ科ハラタケ属のキノコで、英名は horse mushroom (Agaricus arvensis)。食用になる大型のキノコで、カサが白色から淡いクリーム色をしており、草地や牧草地などに発生する。芳香があり、欧米では食用キノコとして親しまれている。 / 一般に、白くて大型のハラタケ類のキノコを指す呼び名として用いられることもある。
Easy Japanese Meaning
野に生えるおおきめのしろいきのこで たべられるもののなまえ
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白詰草
Hiragana
しろつめくさ
Noun
Japanese Meaning
シロツメクサ。マメ科シャジクソウ属の多年草で、白い花をつけるクローバーの一種。 / 四つ葉のクローバーとして知られる植物で、幸運の象徴とされることが多い。
Easy Japanese Meaning
しろいちいさなはながさく、みちばたやこうえんにおおくはえるくさ
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白襟禿鷲
Hiragana
しろえりはげわし
Noun
Japanese Meaning
ユーラシア南部から北アフリカにかけて分布する大型のハゲワシ類で、翼を広げると2.5〜2.8mに達するものもいる。首筋に白い羽毛の襟(ラフ)があり、主に動物の死骸(腐肉)を食べる。和名はその白い「襟」とハゲワシであることに由来する。
Easy Japanese Meaning
ヨーロッパやアジアの山にすむ おおきな はげたかの いっしゅ
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