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炙る

Hiragana
あぶる
Verb
Japanese Meaning
焦がす、焼く、トーストする、グリルする
Easy Japanese Meaning
ひでかるくあたためて、もののひょうめんをやくこと。かるくこげめをつける。
Chinese (Simplified)
烤 / 炙烤 / 灼烧
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Searing the salmon skin over an open flame intensifies its savory aroma, and the contrast with the delicate flesh whets the appetite.

Chinese (Simplified) Translation

将鲑鱼的鱼皮在明火上炙烤,会增添香气,与味道清淡的鱼肉形成对比,令人更有食欲。

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サラダ油

Hiragana
さらだゆ / さらだあぶら
Noun
alt-of alternative
Japanese Meaning
サラダや揚げ物などの調理に用いる、においや味が比較的控えめな植物性の食用油。サラダドレッシングとしてそのまま用いたり、炒め物や揚げ物など幅広い料理に使われる。 / 広く、植物から採取される精製食用油の総称として用いられることもある。
Easy Japanese Meaning
やさいからつくる、においやあじがうすいあぶら。てんぷらやいためものにつかう。
Chinese (Simplified)
沙拉油;色拉油(食用植物油) / 味淡、气味少的精炼食用油
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I made fried potatoes using salad oil.

Chinese (Simplified) Translation

我用沙拉油做了炸薯条。

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灯油

Hiragana
とうゆ
Noun
Japanese Meaning
灯油とは、主に照明や暖房の燃料として用いられる石油製品の一種で、灯火用や暖房用の油を指す。 / 家庭用ストーブ・ボイラー・ランタンなどに用いられる燃料油。 / かつてはランプ(灯火)をともすために使われた油で、現在では主に暖房用として用いられている。
Easy Japanese Meaning
あかりをつけたり、へやをあたためたりするためにつかうあぶら。
Chinese (Simplified)
用于点灯的油料 / 灯用燃油 / 灯用煤油
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The kerosene has run out, so I will go to buy some tomorrow.

Chinese (Simplified) Translation

灯油用完了,所以我明天去买。

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灯油

Hiragana
とうゆ
Noun
Japanese Meaning
灯油とは、主に照明用や暖房用に用いられる石油製品で、家庭用の石油ストーブやランプなどに使われる燃料油のこと。
Easy Japanese Meaning
あかりをつけるためにつかうあぶら。いえをあたためるきかいにもつかう
Chinese (Simplified)
点灯用的油 / 油灯用的燃料 / 煤油(用于点灯)
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The kerosene has run out, so I have to go buy some tomorrow.

Chinese (Simplified) Translation

灯油已经用完了,所以明天必须去买。

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豆油

Hiragana
だいずゆ / だいずあぶら
Kanji
大豆油
Noun
Japanese Meaning
大豆から採れる植物油。食用油や工業用油として用いられる。
Easy Japanese Meaning
だいずからとれるあぶら。りょうりにつかうことがおおい。
Chinese (Simplified)
大豆油 / 由大豆提取的食用植物油
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I often use soybean oil in cooking.

Chinese (Simplified) Translation

我在烹饪时经常使用豆油。

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食用油

Hiragana
しょくようゆ
Noun
Japanese Meaning
食用に用いる油の総称。植物性油脂(サラダ油、ごま油など)や動物性油脂(ラード、バターなど)を含み、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどの調理に使われる。
Easy Japanese Meaning
りょうりをつくるときに、いためたりあげたりするために使うあぶら
Chinese (Simplified)
用于烹饪的油脂 / 可供食用的油类 / 植物或动物来源的烹调用油
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I cook using cooking oil.

Chinese (Simplified) Translation

用食用油做菜。

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アブギダ

Hiragana
あぶぎだ
Noun
Japanese Meaning
インド系文字などに見られる、子音字に固有の母音が含まれ、他の母音は付加記号で表す音節文字体系の一種。アルファベットと音節文字の中間的性質を持つ表記体系。
Easy Japanese Meaning
ことばをあらわすまとまりを、一つのきごうで書く文字のしくみ
Chinese (Simplified)
以辅音为基本字母、元音用附标表示的书写体系 / 介于字母文字与音节文字之间的元音附标文字 / 常见于南亚、东南亚的文字类型
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Abugida is one of the writing systems originated from India.

Chinese (Simplified) Translation

阿布吉达是一种起源于印度的文字体系。

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亜麻仁油

Hiragana
あまにゆ
Noun
Japanese Meaning
亜麻の種子から搾られる油。食品やサプリメント、塗料などに用いられる。
Easy Japanese Meaning
あまという植物のたねからとるあぶらで、サラダなどに少しだけかけてつかう
Chinese (Simplified)
从亚麻籽压榨取得的植物油 / 可作食用油,亦作涂料、木器等的干性油
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I make it a point to drink a cup of flaxseed oil every morning.

Chinese (Simplified) Translation

我每天早上都会喝一杯亚麻籽油。

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梅花の油

Hiragana
ばいかのあぶら
Noun
Japanese Meaning
梅花の油:ゴマ油を主成分とし、樟脳や麝香、丁子などで香り付けした梅の花の香りの髪油。整髪やつや出しのために用いられる日本の伝統的なヘアトニック。
Easy Japanese Meaning
うめのはなのにおいがするかみのあぶらで、ごまのあぶらにこうすいやくそうをまぜたもの
Chinese (Simplified)
梅花香味的发用香油 / 以芝麻油为基,调入樟脑、麝香、丁香等香料的传统日本护发油
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When you use this plum blossom oil, your hair will smell very good.

Chinese (Simplified) Translation

使用这种梅花油,头发会散发出非常好闻的香气。

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アヴゴレモノ

Hiragana
あゔごれもの / あぶごれもの
Noun
Japanese Meaning
ギリシャ料理の一種で、卵(アヴゴ)とレモン(レモノ)を使ったスープやソースを指す外来語的表記。
Easy Japanese Meaning
たまごとレモンとスープでつくる、とろっとしたあたたかいりょうり
Chinese (Simplified)
希腊蛋柠檬酱(由鸡蛋与柠檬制成的酱汁) / 希腊蛋柠檬汤(常以鸡汤、鸡蛋和柠檬制作)
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Avgolemono is a traditional Greek soup.

Chinese (Simplified) Translation

阿夫戈雷莫诺是希腊的传统汤。

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