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鱒茸
Hiragana
ますたけ
Noun
Japanese Meaning
鱒茸は、サルノコシカケ科サルノコシカケ属のキノコで、主に広葉樹の枯れ木や倒木に発生する。傘が重なり合って棚状に生え、橙色から黄色がかった色合いを持つ食用キノコ。英名は“sulphur shelf”“chicken of the woods”など。 / 料理としては、煮物、炒め物、天ぷらなどに用いられる野生のキノコ。鶏肉に似た食感があるとされる。
Easy Japanese Meaning
黄色やだいだい色でかさが大きいきのこで木にはえて食べられる
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滑茸
Hiragana
えのきたけ / えのきだけ
Kanji
榎茸
Noun
Japanese Meaning
キシメジ科スギタケ属の食用キノコ。細長い白い柄と小さな黄褐色〜褐色のかさを持ち、ぬめりのある食感が特徴。主に味噌汁や鍋物、和え物などに用いられる。 / 上記のキノコそのもの、またはそれを食品として指す語。
Easy Japanese Meaning
あきからふゆにでる ほそくて ながい たべられる きのこ
Chinese (Simplified)
金针菇
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舞茸
Hiragana
まいたけ
Noun
Japanese Meaning
きのこの一種。サルノコシカケ科で、食用とされる。英名はmaitake。 / 舞茸を用いた料理。舞茸の天ぷらなど。
Easy Japanese Meaning
しんぶんじょうけんなどでよくたべられる、かさがおおきくてうねったかたちのきのこ
Chinese (Simplified)
灰树花(舞菇) / 一种可食用蘑菇
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( canonical )
( romanization )
( romanization )
( hiragana historical )
( hiragana )
茸雲
Hiragana
きのこぐも
Kanji
きのこ雲
Noun
Japanese Meaning
核爆発や大規模爆発時に発生する、キノコのような形をした雲
Easy Japanese Meaning
ばくはつでできる、きのこのようなかたちの大きなけむりや雲のこと
Chinese (Simplified)
蘑菇云 / 核爆或大型爆炸产生的蘑菇状烟云
Related Words
作り茸
Hiragana
つくりたけ
Noun
Japanese Meaning
作り茸(つくりたけ)は、主に人工栽培された食用キノコを指す名詞。特に英語で「button mushroom」「Agaricus bisporus」と呼ばれる、白色または褐色のハラタケ科のキノコを指すことがある。 / 料理や食材の文脈では、自然に自生したキノコに対して、「作り(人工栽培)」のキノコであることを強調する呼び方。 / 一般的には「栽培されたマッシュルーム」「栽培ハラタケ」などの意味合いで用いられる語。
Easy Japanese Meaning
しろくて小さいきのこで、ようしょくでよくつかわれるたべられるきのこ
Chinese (Simplified)
双孢蘑菇 / 白蘑菇 / 纽扣菇
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キノキサリン
Hiragana
きのきさりん
Noun
Japanese Meaning
キノキサリン
Easy Japanese Meaning
くすりなどにふくまれる、こうぞうがふくざつなにおいのないえきたいのぶっしつ
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苦栗茸
Hiragana
にがくりたけ
Noun
Japanese Meaning
苦栗茸(にがくりたけ)は、モエギタケ科ニガクリタケ属に属するキノコの一種で、主にヨーロッパ、アジア、北アメリカに分布する毒キノコ。束生し、黄色~黄緑色のかさと苦味の強い肉を持ち、食用にすると中毒を起こす。英名は sulphur tuft, 学名は Hypholoma fasciculare。
Easy Japanese Meaning
黄色やきいろみどりのどくのあるきのこで、たばになって木に生える
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白大原茸
Hiragana
しろおおはらたけ
Noun
Japanese Meaning
白大原茸は、ハラタケ科ハラタケ属のキノコで、英名は horse mushroom (Agaricus arvensis)。食用になる大型のキノコで、カサが白色から淡いクリーム色をしており、草地や牧草地などに発生する。芳香があり、欧米では食用キノコとして親しまれている。 / 一般に、白くて大型のハラタケ類のキノコを指す呼び名として用いられることもある。
Easy Japanese Meaning
野に生えるおおきめのしろいきのこで たべられるもののなまえ
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網笠茸
Hiragana
あみがさたけ
Noun
Japanese Meaning
子嚢菌門アミガサタケ科アミガサタケ属に属するキノコの総称。春先に発生し、蜂の巣状・網目状のかさを持つことで知られる。食用種として珍重され、欧米では「モリーユ(morel)」と呼ばれる。 / 網目状の笠を持つキノコのうち、特に食用とされるアミガサタケ類を指す言い方。 / 山野に自生し、独特の香りと食感を持つ高級食材として扱われるキノコ。
Easy Japanese Meaning
あみのめのようなでこぼこがあるかさをもつたべられるきのこ。
Chinese (Simplified)
羊肚菌 / 羊肚蘑菇
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軒
Onyomi
けん
Kunyomi
のき / くるま / たかい / てすり
Character
Japanese Meaning
軒 / 家 / 住所
Easy Japanese Meaning
いえのやねがうえからつきだしているところをあらわすかんじのもじ
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