al dente

IPA(Pronunciation)

程よく芯が残る状態（主にパスタなどが、噛んだ時にしっかりとした歯ごたえがあること）

English Meaning

al dente

Kook de spaghetti tot hij al dente is voordat je de saus toevoegt.

ソースを加える前に、スパゲッティがほどよく芯が残る状態になるまで茹でてください。

Cook the spaghetti until it is firm to the bite before adding the sauce.