pommes Anna

plural plural-only

A French dish of sliced layered potatoes cooked in melted butter.

Japanese Meaning

溶かしバターで調理された、薄切りにして層状に重ねたジャガイモのフランス料理

For the holiday menu, the chef prepared pommes Anna as a comforting, buttery side dish.

祝日のメニューに、シェフは薄く切ったジャガイモを溶かしバターで重ねて焼いたフランスの料理を、心地よくバターの風味が効いた付け合わせとして用意しました。

Sense（1）

A French dish of sliced layered potatoes cooked in melted butter.