Last Updated：2025/11/21

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

carob gum

Edit Histories（0）

Source Word

carob gum

uncountable

locust bean gum

Japanese Meaning

ローカストビーンガム：ケラトナ・シリクア（イナゴ豆）の種子から抽出される多糖類で、食品の増粘剤や安定剤として利用される。

What is this buttons?

The food scientist added carob gum to the recipe to improve its texture and stability.

Google Translation / DeepL Translation

食品科学者は、食感と安定性を改善するためにローカストビーンガムをレシピに加えた。

Sense（1）

locust bean gum

Login / Sign up

　

Download the app!

DiQt

Free

★★★★★★★★★★