べいふん

Kanji

米粉

Noun

米粉: rice flour

Japanese Meaning

米を原料として作られた粉。米を挽いて粉状にしたもの。 / 主に製菓や製麺、パン、料理の衣などに用いられる粉末状の食品原料。 / 小麦粉などに比べてグルテンを含まない、または少ないため、独特の食感や用途を持つ粉。

Easy Japanese Meaning

こめをひいてこなにしたもの。りょうりやおかしをつくるときにつかう。

私はべいふんを使ってパンを作ります。

I make bread using rice flour.

Sense（1）

米粉: rice flour

beifun

（ romanization ）