Source Word
薄力粉
Hiragana
はくりきこ
Noun
Japanese Meaning
小麦粉の一種で、グルテン量が少なく粘りが弱い粉。ケーキやクッキー、天ぷらなどに用いられる。
Easy Japanese Meaning
ねばりがよわいこむぎこ。おかしやてんぷらによくつかう。
Chinese (Simplified) Meaning
低筋面粉 / 低筋小麦粉 / 蛋糕粉
Chinese (Traditional) Meaning
低筋麵粉 / 蛋糕粉 / 蛋糕用麵粉
Korean Meaning
글루텐 함량이 낮은 밀가루 / 케이크용 밀가루
Indonesian
tepung kue / tepung terigu protein rendah / tepung terigu rendah gluten
Vietnamese Meaning
bột mì ít đạm / bột mì mềm / bột mì làm bánh (bánh ngọt)
Tagalog Meaning
harina para sa keyk / harinang mababa ang gluten / pinong harina para sa pastry
Sense（1）
wheat flour of low viscosity
Sense（2）
cake flour
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana ）
