mountain rice

uncountable

An awnless rice grown without irrigation on the Himalayas, etc.

Japanese Meaning

ヒマラヤなどの地域で灌漑なしで栽培される、芒（のぎ）のない米

Every autumn the community gathers on the sun-dried terraces to thresh mountain rice.

毎年秋、共同体は日干しの段々畑に集まり、ヒマラヤ山麓などの山地で灌漑せずに栽培される芒（のぎ）のない在来種の稲を手で脱穀する。

Sense（1）

An awnless rice grown without irrigation on the Himalayas, etc.