Last Updated：2025/11/25
A transparent Asian noodle made from starch (such as mung bean starch, sweet potato or yam starch, potato starch, cassava starch, or canna starch) and water.
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cellophane noodle
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Source Word
cellophane noodle
Noun
Japanese Meaning
透明なデンプン（緑豆、サツマイモ、ヤムイモ、ジャガイモ、キャッサバ、カンナなどのスターチ）と水から作られるアジアの麺。日本語では一般的に「春雨」として知られています。
（ plural ）
