braise

IPA(Pronunciation)

/bɹeɪz/

Pagellus bogaraveo, syn. Pagellus centrodontus (sea bream)

Japanese Meaning

海水魚の一種で、Pagellus bogaraveo（Pagellus centrodontus）として知られる鯛類

At the seaside festival, the chef served a whole braise grilled with garlic and herbs.

海辺の祭りで、料理人はニンニクとハーブで焼いた丸ごとの鯛を出しました。

Sense（1）

Pagellus bogaraveo, syn. Pagellus centrodontus (sea bream)

braises

（ plural ）