gratin dauphinois

IPA(Pronunciation)

masculine

じゃがいもを生クリームや牛乳、にんにくなどと一緒に焼き上げたフランス・ドフィネ地方の郷土料理のグラタン。ポテトグラタンの一種。

English Meaning

gratin dauphinois

Hier soir, j'ai préparé un délicieux gratin dauphinois pour le dîner.

昨晩、夕食に美味しいポテトグラタンを作りました。

Last night, I prepared a delicious potato gratin for dinner.

gratins dauphinois

（ plural ）