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グアバ / グアバの果実

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タマリンド / タマリンドの果実

果物 / 果実類

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米 / 穀類

ほうれん草 / 葉ほうれん草 / 赤根菜

からし菜 / 葉からし菜 / 高菜

小松菜 / 葉小松菜 / 冬菜

白菜 / 葉白菜 / 山東菜

パクチー / 香菜 / コリアンダー

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バジル / メボウキ / 羅勒

コリアンダー / パクチー / 香菜

パセリ / オランダゼリ / 洋芹

ミント / ハッカ / 薄荷

バジル

ミント

レモングラス

コリアンダー

ショウガ / 生姜

トウガラシ / 唐辛子

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ウコン / 鬱金

レモングラス / コウスイガヤ（香水茅） / タクライ

ガランガル / ナンキョウ（南姜） / タイショウガ

ウコン / キョウオウ（姜黄） / ターメリック

コブミカン / カフィアライム（瘤蜜柑） / バイマックルー

パンダンの葉 / ニオイタコノキの葉 / スクリューパインの葉

バジルの葉 / ホーリーバジルの葉 / ガパオの葉

コブミカンの葉 / カフィアライムの葉 / マクルートライムの葉

レモングラスの葉 / シトロネラグラスの葉 / コウスイガヤの葉

唐辛子ペースト / 唐辛子の辛味調味料 / ラオスの唐辛子ディップ

発酵米 / 米の発酵食品 / ラオスの発酵米ペースト

魚醤 / 魚の液体調味料 / ラオスの魚醤ソース

発酵魚 / 魚の発酵調味料 / ラオスの発酵魚ペースト