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Keyword:

sirloin

IPA(Pronunciation)

/ˈsɝlɔɪn/

Noun

US countable uncountable UK

(US) A cut of beef from the lower part of the back, where the last ribs are (called rump in UK English).

Japanese Meaning

牛の背部下方、特に最終肋骨付近（UK英語でいう rump にあたる部分）の切り出し肉。

What is this buttons?

We ordered a grilled sirloin to share at the table.

Google Translation / DeepL Translation

私たちはグリルしたサーロインを注文して、テーブルのみんなで分け合いました。

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Related Words

sirloins

（ plural ）

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sirloins

Noun

form-of plural

plural of sirloin

Japanese Meaning

「sirloins」は「sirloin」の複数形です。

What is this buttons?

The butcher displayed several prime sirloins in the refrigerated case.

Google Translation / DeepL Translation

肉屋は冷蔵ケースに数枚の上質なサーロインステーキを展示していた。

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sirloin cap

Noun

Synonym of picanha (“cut of beef”)

Japanese Meaning

牛肉の部位の一つで、ピカーニャとも呼ばれる部分。 / ブラジル料理などで使われる、脂肪が特徴の牛肉の切り身。

What is this buttons?

The chef recommended grilling the sirloin cap over high heat to render its flavorful fat.

Google Translation / DeepL Translation

シェフは風味豊かな脂を溶かすためにピカーニャを強火でグリルすることを勧めた。

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