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rice malt

Noun
countable uncountable
Japanese Meaning
日本酒造りの際に生じる酒粕。酒の製造過程で生成された澱分であり、日本料理で利用されることがある。
What is this buttons?

私はそのシチューに酒粕を混ぜて、ほのかな発酵した甘みを加えました。

Related Words

plural

white on rice

Noun
idiomatic slang uncountable
Japanese Meaning
非常に密接・近接している状態を表し、誰かや何かにぴったりついている様子 / 常にそばにあって、離れない・一緒にいる状態を指す
What is this buttons?

彼は旅行中ずっと彼女にべったりで、腕一本分も離れていませんでした。

rice king

Noun
derogatory
Japanese Meaning
(侮蔑的)アジア系以外の男性(通常は白人)で、アジア女性に対して性的嗜好を持つ人。 / 米ビジネスで大成功した男性。
What is this buttons?

パーティーで、彼はアジア女性に対するフェティシズムを持つ非アジア人男性だと嘲られ、アジア女性について執拗に不適切な発言をしていた。

Related Words

plural

cheese and rice

Interjection
Japanese Meaning
『ジーザス・クライスト』の代わりに用いられる婉曲表現。宗教的な冒涜を避けるため、感嘆や驚きを表現する際の穏やかな言い回しとして使われる。
What is this buttons?

イエス・キリスト、コンサートが中止になったなんて信じられない。

Rice Krispies

IPA(Pronunciation)
Proper noun
Japanese Meaning
ケロッグ社が製造する、パフ状に加工された米を原料としたシリアル食品
What is this buttons?

毎年夏、私たちは学校のバザーで売るためにケロッグ社のパフライスシリアルを使ったお菓子を作りますが、子どもたちはいつもそれを買うために列を作ります。

brewer's rice

Noun
uncountable
Japanese Meaning
食品等級の米の破片。通常、食品や飲料、そして動物飼料の製造に利用される。
What is this buttons?

そのクラフトブルワリーは季節限定ビールの補助材料として使うため、食用の割れ米を大量に購入した。

puffed rice

Noun
uncountable
Japanese Meaning
熱処理(焙煎や加熱)を行い、押し出すことで膨らませた米から作られる穀物スナック・食品。 / 米を原料として製造される、朝食用シリアルの一種。
What is this buttons?

歯ごたえを出すためにトレイルミックスにポン菓子を加えた。

rice wine

Noun
countable uncountable
Japanese Meaning
米を原料とし、米を発酵させて造るアルコール飲料。
What is this buttons?

祭りで、焼き魚にぴったりの繊細な米を原料とした酒を味わいました。

Related Words

plural

white rice

Noun
uncountable usually
Japanese Meaning
玄の内側の外皮(ぬか)を取り除き、白い胚乳だけが残った米、すなわち白米。
What is this buttons?

彼女は辛いカレーのそばに蒸した白米を添えて出した。

Related Words

plural

pudding rice

Noun
Britain uncountable
Japanese Meaning
(主に英国で)ライスプディングの製造に用いられる短粒米 / (また、)リゾットにも適した米
What is this buttons?

伝統的でクリーミーなライスプディングを作りたいとき、私はいつもライスプディング用の短粒米を買います。

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