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Keyword:

pectic

Adjective

not-comparable

Of or pertaining to pectin or pectin-like substances / Relating to pectic acid or its derivatives

Japanese Meaning

ペクチンまたはそれに類似した物質に関する / ペクチン酸またはその誘導体に関する

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The lab technician noted the pectic nature of the jelly under the microscope.

Google Translation / DeepL Translation

検査技師は顕微鏡でゼリーにペクチン様の性質があることを確認した。

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pectic acid

Noun

an acidic derivative of a carbohydrate; the active constituent of pectin / (chemistry) a helical polymer of αD-galacturonic acid

Japanese Meaning

糖類の酸性誘導体であり、ペクチンの有効成分 / 化学的にはαD-ガラクト尿酸のらせん状ポリマー

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The lab measured the concentration of pectic acid in the fruit extract to study its role in gelling.

Google Translation / DeepL Translation

研究室はゼリー化における役割を調べるため、果実抽出物中のペクチン酸の濃度を測定した。

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Related Words

pectic acids

（ plural ）

Details

pectic acids

Noun

form-of plural

plural of pectic acid

Japanese Meaning

「ペクチン酸」の複数形（英語の 'pectic acids' は 'ペクチン酸' の複数形の形態です）

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The researcher isolated several pectic acids from the fruit peel to analyze their structural differences.

Google Translation / DeepL Translation

研究者は果皮から複数のペクチン酸類を単離して、それらの構造の違いを解析した。

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