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Keyword:

meringue,

meringue

IPA(Pronunciation)

Noun

countable uncountable

A mixture consisting of beaten egg whites and sugar which is added to the tops of pies then browned. / A shell made of this mixture which serves as the receptacle for fruit, ice cream or sherbet.

Japanese Meaning

メレンゲ：卵白と砂糖を泡立てて作った混合物。パイの上にのせて焼き色をつけるもの、または果物、アイスクリーム、シャーベットの受け皿となるお菓子の殻として用いられる。

What is this buttons?

She carefully spread the billowy meringue over the lemon filling before returning the pie to the oven to brown.

Google Translation / DeepL Translation

彼女はレモンフィリングの上にふわふわの卵白と砂糖を泡立てたトッピングを慎重に広げてから、パイを焼き色をつけるためにオーブンに戻した。

Related Words

meringues

（ plural ）

meringues

Noun

form-of plural

plural of meringue

Japanese Meaning

これは「meringue」という単語の複数形であり、日本語では「メレンゲ」の複数形を指します。

What is this buttons?

At the bake sale, the colorful meringues disappeared within minutes.

Google Translation / DeepL Translation

ベイクセールで、色とりどりのメレンゲ菓子は数分で売り切れた。

meringue glacé

Noun

ice cream with a casing of meringue

Japanese Meaning

メレンゲで覆われたアイスクリーム

What is this buttons?

For dessert, she chose a meringue glacé that paired a crisp meringue shell with silky vanilla ice cream.

Google Translation / DeepL Translation

デザートに彼女は、サクサクした外側の殻と滑らかなバニラの中身が調和した、メレンゲで包まれたアイスクリームを選んだ。

Related Words

meringues glacés

（ plural ）

Italian meringue

Noun

A kind of stable, soft meringue, made with hot sugar syrup.

Japanese Meaning

熱い砂糖シロップを用いて作られる、安定性が高く柔らかいメレンゲの一種（イタリアンメレンゲ）。

What is this buttons?

She folded the whipped egg whites gently until they formed a glossy Italian meringue to top the lemon tart.

Google Translation / DeepL Translation

彼女はレモンタルトのトッピング用に、泡立てた卵白を優しく折り混ぜて、光沢のある熱い砂糖シロップで作った安定した柔らかいメレンゲに仕上げた。

Related Words

Italian meringues

（ plural ）

French meringue

Noun

The most basic kind of meringue, made with caster sugar.

Japanese Meaning

基本的なメレンゲの一種で、粉砂糖（キャスターシュガー）を使用して作られる。

What is this buttons?

She folded the stiff peaks gently to make a light French meringue for the lemon tart.

Google Translation / DeepL Translation

彼女はレモンタルトのために、角が立つまで泡立てた卵白を優しく折りたたき、キャスターシュガーで作る最も基本的なメレンゲを軽く仕上げた。

Related Words

French meringues

（ plural ）

Swiss meringue

Noun

A kind of dense meringue, made by whisking over a bain-marie.

Japanese Meaning

スイスメレンゲとは、湯煎にかけながら卵白と砂糖を泡立てて作る、しっかりとした密度を持つメレンゲの一種です。

What is this buttons?

For the wedding cake's frosting, I prepared Swiss meringue to ensure a glossy, stable finish.

Google Translation / DeepL Translation

ウェディングケーキのフロスティングのために、湯煎で泡立てて作る濃厚なメレンゲを用意して、光沢があり安定した仕上がりにしました。

Related Words

Swiss meringues

（ plural ）

French meringues

Noun

form-of plural

plural of French meringue

Japanese Meaning

『フレンチメレンゲ』の複数形

What is this buttons?

I brought a box of French meringues to the picnic, and everyone loved their light, crisp sweetness.

Google Translation / DeepL Translation

ピクニックにフランス風のメレンゲを詰めた箱を持って行ったら、みんなその軽くてサクサクした甘さを気に入りました。

Swiss meringues

Noun

form-of plural

plural of Swiss meringue

Japanese Meaning

「Swiss meringue」の複数形。すなわち、スイス方式で作られたメレンゲ（卵白と砂糖を加熱して作るメレンゲ）の複数のものを指す。

What is this buttons?

The pastry chef taught me how to make Swiss meringues so they would be glossy and hold stiff peaks.

Google Translation / DeepL Translation

そのパティシエは、ツヤが出てしっかり角が立つようにスイス風のメレンゲの作り方を教えてくれた。

Italian meringues

Noun

form-of plural

plural of Italian meringue

Japanese Meaning

『Italian meringues』は『Italian meringue』の複数形です。

What is this buttons?

She piped Italian meringues into perfect spirals and baked them until crisp.

Google Translation / DeepL Translation

彼女はイタリア式のメレンゲを完璧な渦巻き状に絞り、サクッとするまで焼いた。

lemon meringue pie

Noun

A pie made of meringue, pastry and lemon curd.

Japanese Meaning

メレンゲ、パイ生地、レモンカスタードを使用して作られるパイ

What is this buttons?

After dinner, she served a lemon meringue pie that everyone insisted on photographing before tasting.

Google Translation / DeepL Translation

夕食後、彼女は皆が味見する前に写真を撮りたがるほど美しい、メレンゲ、パイ生地、レモンカードで作ったパイを出した。

Related Words

lemon meringue pies

（ plural ）

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