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gras

GRAS

IPA(Pronunciation)

/ɡɹæs/

Adjective

US abbreviation acronym alt-of

Japanese Meaning

（米国法）FDAによって、食品に添加される化学物質やその他の物質が専門家によって安全と認識されていることを示す略語。

What is this buttons?

The manufacturer only used GRAS ingredients in its baby cereal.

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メーカーはベビー用シリアルに一般に安全と認められている成分だけを使用した。

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Gras

Proper noun

A surname from French.

Japanese Meaning

フランス語起源の姓

What is this buttons?

Gras is a well-known surname in the region; every family reunion includes stories about their ancestors.

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そのフランスの姓はその地域でよく知られており、家族の集まりではいつも先祖の話が語られます。

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Related Words

Grases

（ plural ）

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Gra

Proper noun

Elijah ben Shlomo Zalman Kremer, the Vilna Gaon.

Japanese Meaning

エリヤフ・ベン・シュロモ・ザルマン・クレマー（ヴィルナのガオンとして知られるユダヤ教の学者）

What is this buttons?

Every autumn, scholars meet to debate interpretations attributed to Gra and their relevance today.

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毎年秋、学者たちはエリヤー・ベン・シュロモ・ザルマン・クレーマー（ヴィルナのガオン）に帰される解釈とその現代的意義を議論するために集まる。

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foie gras

IPA(Pronunciation)

/ˌfwɑː ˈɡɹɑː/

Noun

countable uncountable

The fattened liver of geese or ducks, used for gourmet cooking.

Japanese Meaning

ガチョウやアヒルの肝臓を肥大化させたもので、美食料理に使用される高級食材

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She ordered seared foie gras with caramelized apples at the new bistro.

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彼女は新しいビストロで、キャラメリゼしたリンゴを添えたガチョウやアヒルの肥育された肝臓のソテーを注文した。

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Related Words

foies gras

（ plural ）

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mardi gras

Proper noun

alt-of

Alternative letter-case form of Mardi Gras

Japanese Meaning

この表記は、「Mardi Gras」という固有名詞の大文字・小文字の使い方にバリエーションがあることを示す表記形式です。

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I'll be going to the mardi gras parade in New Orleans next weekend.

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私は来週末、ニューオーリンズのマルディグラのパレードに行く予定です。

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Mardi Gras

IPA(Pronunciation)

/ˈmɑːdi ɡɹɑː/

Proper noun

The day when traditionally all fat and meat in the house were finished up, before Christians were banned from eating them during Lent, which commenced the following day on Ash Wednesday.

Japanese Meaning

キリスト教徒が四旬節に入る前に、家中の脂肪や肉を使い切る伝統的な日（灰の水曜日の前日）として知られる日

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謝肉祭は、翌日の灰の水曜日に始まる四旬節に備えて、家族が家にある脂や肉をすべて使い切った日でした。

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de gras

Noun

uncountable

Purified wool fat (lanolin).

Japanese Meaning

精製された羊毛脂（ラノリン）

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The pharmacist recommended a balm made with de gras to soothe my chapped hands.

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薬剤師は、ひび割れた手を和らげるためにラノリンを配合した軟膏を勧めました。

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foies gras

Noun

form-of plural

plural of foie gras

Japanese Meaning

この単語は、名詞「foie gras」の複数形です。

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The chef presented three foies gras elegantly arranged on a slate platter.

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シェフはフォアグラを3切れ、石板の上に上品に並べて提供した。

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faux gras

Noun

uncountable

A vegetarian alternative to foie gras, made with walnuts, mushrooms, etc.

Japanese Meaning

ウォールナッツやマッシュルームなどを用いて作られた、フォアグラのベジタリアン向け代替品。

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At the holiday buffet, I preferred the rich walnut-and-mushroom faux gras to the traditional liver pâté.

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祝日のビュッフェでは、伝統的なレバーパテよりも、くるみときのこで作った濃厚な植物性フォアグラの方を好んだ。

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pâté de foie gras

Noun

countable uncountable

A pâté of fat goose liver; the lowest grade preparation of foie gras.

Japanese Meaning

脂肪を豊富に含むガチョウの肝のパテ（低グレードのフォアグラ加工品）

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At the reception, the chef served a delicate slice of pâté de foie gras on toasted brioche.

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レセプションで、シェフはトーストしたブリオッシュにのせた繊細なフォアグラのパテの一切れを提供した。

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Related Words

pâtés de foie gras

（ plural ）

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