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Keyword:

curdy

Adjective

Like, or full of, curd; coagulated.

Japanese Meaning

凝固してカード状（特に牛乳などが分離してできた固まりの様子）

What is this buttons?

The curdy texture of the fresh goat cheese made it perfect for spreading on warm bread.

Google Translation / DeepL Translation

新鮮なヤギのチーズは凝乳のような食感で、温かいパンに塗るのに最適だった。

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Related Words

curdier

（ comparative ）

curdiest

（ superlative ）

Details

curdiness

Noun

uncountable

The state or quality of being curdy.

Japanese Meaning

凝固してカード状になっている状態

What is this buttons?

The chef commented on the curdiness of the sauce before deciding to strain it.

Google Translation / DeepL Translation

シェフは濾すことに決める前に、ソースのカード状の食感を指摘した。

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