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Keyword:

carbohydrase

Noun

(biochemistry) Any enzyme that catalyses the hydrolysis of polysaccharides into simple sugars

Japanese Meaning

多糖類を加水分解して単糖にする酵素

What is this buttons?

The carbohydrase secreted by the fungus efficiently broke down cellulose into glucose during the composting process.

Google Translation / DeepL Translation

その菌が分泌する炭水化物分解酵素は、堆肥化の過程でセルロースを効率的にグルコースに分解した。

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Related Words

carbohydrases

（ plural ）

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carbohydrases

Noun

form-of plural

plural of carbohydrase

Japanese Meaning

「carbohydrases」は「carbohydrase」の複数形です。つまり、炭水化物の加水分解を行う酵素（炭水化物分解酵素）の複数を指します。

What is this buttons?

The carbohydrases in the digestive tract break down complex sugars into simple monosaccharides.

Google Translation / DeepL Translation

消化管にある炭水化物を分解する酵素は、複雑な糖を単純な単糖に分解します。

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