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Keyword:

vanillin

IPA(Pronunciation)
Noun
Japanese Meaning
バニラの主要成分である化学化合物(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンズアルデヒド) / バニラビーンズの抽出物の代替として使用される合成化合物
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製菓シェフはカスタードのバニラの香りを引き立てるために、バニラの主成分である化学物質(4-ヒドロキシ-3-メトキシベンズアルデヒド)を数滴加えた。

Related Words

plural

vanillinyl

Noun
especially in-compounds
Japanese Meaning
バニリンから派生した一価のフェノール性ラジカル。有機化学において、特に他の分子と組み合わされる形で存在する。
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Related Words

plural

vanillic

Adjective
not-comparable
Japanese Meaning
バニリンまたはバニリック酸に関する (有機化学用語)
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GC-MS分析中、チームはバニリンに関連する特有のプロファイルを観測し、それがバニリン由来の化合物の存在を示唆した。

vanillins

Noun
form-of plural
Japanese Meaning
「バニリン」の複数形(すなわち、単数形「vanillin」(バニリン)に対する複数形表現)
What is this buttons?

調香師は、より暖かく複雑な香りを作るために、さまざまなバニリン化合物を試した。

vanillic acid

Noun
uncountable
Japanese Meaning
有機化学において、4-ヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸と呼ばれる芳香族カルボン酸。 / フェルラ酸からバニリン製造において中間体として利用される化合物。
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酸化段階で、4-ヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸がフェルラ酸からバニリンへの変換における重要な中間体として生成します。

vanillism

Noun
uncountable
Japanese Meaning
小麦粉ダニによって引き起こされる皮膚炎で、バニラ産業に関連するもの。
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倉庫で乾燥させたバニラのさやを何ヶ月も扱った後、数人の作業員がバニラ産業に関連する粉ダニが原因の皮膚炎と診断され、治療を受けることになった。

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