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Isinglass

isinglasses

Noun

form-of plural

plural of isinglass

Japanese Meaning

『isinglass』の複数形

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Before the festival, the brewer counted the isinglasses to ensure there were enough to clarify the entire batch.

Google Translation / DeepL Translation

祭りの前に、醸造者は全量を澄ませるのに十分かどうかを確かめるためにイジングラスを数えた。

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isinglass

IPA(Pronunciation)

/ˈaɪzɪŋɡlɑːs/

Noun

uncountable usually

A form of gelatine obtained from the air bladder of the sturgeon and certain other fish, used as an adhesive and as a clarifying agent for wine and beer.

Japanese Meaning

チョウザメなどの魚の鰾から抽出されるゼラチン状の物質 / ワインやビールの清澄剤として使用される / 接着剤としても活用される

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The cellar master added a small amount of isinglass to the barrel to clarify last season's ale.

Google Translation / DeepL Translation

酒蔵の責任者は、先シーズンのエールを澄ませるために樽に少量のチョウザメの浮き袋から得たゼラチンを加えた。

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（ plural ）

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