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Keyword:

Asafoetida,

asafoetida

IPA(Pronunciation)

Noun

uncountable usually

A resinous gum from the stem and roots of Ferula species such as Ferula foetida and Ferula assa-foetida, having a strong, unpleasant smell, with culinary and medical uses.

Japanese Meaning

フェルラ属（例：Ferula foetidaやFerula assa-foetida）の植物の茎や根から採れる樹脂状のガムで、強烈で不快な臭いがあり、料理や医療に利用される。

What is this buttons?

A tiny amount of asafoetida, though pungent, can transform a simple lentil stew into something rich and savory.

Google Translation / DeepL Translation

少量のフェルラ属の茎や根から採れる樹脂であるアサフェティダは刺激臭があるが、シンプルなレンズ豆の煮込みを豊かで旨味のある一品に変えられる。

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Related Words

asafoetidas

（ plural ）

Details

asafoetidas

Noun

form-of plural

plural of asafoetida

Japanese Meaning

この単語は「asafoetida」の複数形であり、意味そのものではなく、単語の活用形として複数形で用いられます。

What is this buttons?

Different markets sold several varieties of asafoetidas, each with a slightly different strength and flavor.

Google Translation / DeepL Translation

さまざまな市場では、各々がわずかに異なる強さと風味を持つ数種類のヒングが売られていた。

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