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押し寿司
Hiragana
おしずし
Noun
Japanese Meaning
型に詰めて押し固めた寿司。酢飯と具材を木枠などの型に入れ、上から押して形を整えたもの。関西や北陸地方などの郷土料理として知られる。 / 押し型を用いて作る寿司の総称で、鯖寿司、ます寿司、バッテラなどが含まれる。
Easy Japanese Meaning
はこなどのうつわにすしめしとぐざいをつめて、うえからおして形をととのえたすし
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回転寿司
Hiragana
かいてんずし
Noun
Japanese Meaning
回転するベルトコンベヤーなどに寿司を乗せ、客が自由に皿を取って食べる形式の寿司店。また、そのような形で提供される寿司。
Easy Japanese Meaning
すしのさらがながいだいのうえをぐるぐるまわってながれてくるみせ
Related Words
寿司店
Hiragana
すしてん
Noun
Japanese Meaning
寿司を提供する飲食店 / 主に寿司を専門に扱う料理店・レストラン / カウンターなどで職人が寿司を握って提供する店
Easy Japanese Meaning
すしをつくって、きゃくにだすみせ。
Chinese (Simplified)
卖寿司的店 / 提供寿司的餐馆 / 以寿司为主的餐厅
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寿司屋
Hiragana
すしや
Noun
Japanese Meaning
寿司を提供する飲食店。寿司専門の店。 / 寿司を握る職人、またはその職人がいる店をくだけて言う語。
Easy Japanese Meaning
すしをつくってうるみせ。または、すしをつくるひと。
Chinese (Simplified)
寿司店 / 寿司厨师
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