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懐石料理

Hiragana
かいせきりょうり
Noun
Japanese Meaning
日本の伝統的なコース形式の料理で、季節感や見た目、器との調和を重視し、少量多品目の料理を順に供する食事形態。茶懐石に由来し、現在は主に宴席や高級和食として提供される。
Easy Japanese Meaning
おちゃのためのりょうり。きせつのたべものをすこしずつだす。
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I can't forget the impression when I ate kaiseki for the first time.

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料理番組

Hiragana
りょうりばんぐみ
Noun
Japanese Meaning
料理を作る手順やレシピ、調理のコツなどを紹介するテレビ番組やラジオ番組。出演者が実際に料理を作りながら視聴者に分かりやすく解説する形式が一般的。
Easy Japanese Meaning
りょうりの作り方を人に見せて、わかりやすく教えるテレビの番組
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