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めんつゆ
Kanji
麺つゆ
Noun
Japanese Meaning
めんつゆとは、主に日本料理で使用される調味料で、そばやうどんなどの麺類を食べる際のつけ汁やかけ汁として用いられる液体調味料。だし(かつお節、昆布など)に醤油、みりん、砂糖などを合わせて作られる。 / 麺類以外にも、煮物や丼物の味付け、天つゆ、鍋物のベースなど、多用途に使われる濃縮タイプまたはストレートタイプの液体調味料。
Easy Japanese Meaning
めんをつけて食べるしるで しょうゆあじの だしに あまみをつけたもの
Chinese (Simplified)
日式面条蘸汁,由高汤、酱油和味醂调制 / 用于面食的蘸料或调味汁
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しゃめん
Kanji
斜面 / 赦免
Noun
Japanese Meaning
斜めになっている地面や面。また、その傾き具合。 / 罪や過ちをゆるすこと。とがめ立てをしないこと。
Easy Japanese Meaning
ななめにかたむいたじめんやもののひょうめんのこと
Chinese (Simplified)
斜面 / 倒角 / 赦免
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すいめん
Kanji
水面
Noun
Japanese Meaning
液体などの表面のこと。特に水の表面。
Easy Japanese Meaning
みずのいちばんうえのところ。みずとくうきのあいだ。
Chinese (Simplified)
水的表面 / 水体的表层
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せきめん
Hiragana
せきめんする
Kanji
赤面する
Verb
Japanese Meaning
恥ずかしさや気まずさなどで顔を赤くすること。赤面すること。
Easy Japanese Meaning
はずかしくてかおがあかくなる
Chinese (Simplified)
因羞愧而脸红 / 羞愧脸红 / 因羞耻而涨红脸
Related Words
せきめん
Kanji
赤面 / 石綿
Noun
Japanese Meaning
赤くなること、顔が赤くなること / 石綿、アスベスト
Easy Japanese Meaning
はずかしくてかおがあかくなること。いしわたというからだにわるいもの。
Chinese (Simplified)
脸红(因害羞或羞愧) / 石棉
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そうめん
Kanji
素麺
Noun
Japanese Meaning
小麦粉を原料とした細くて白い乾麺。主に冷やしてつゆにつけて食べる日本の伝統的な麺類。 / 転じて、その麺を用いた料理全般を指すこともある。
Easy Japanese Meaning
うすくて ながい こむぎの めんで なつに よく つめたい みずと いっしょに たべる たべもの
Chinese (Simplified)
(日本)极细小麦面条 / 日式细挂面(常冷食)
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めんせつ
Kanji
面接
Noun
Japanese Meaning
対面して行う口頭での質疑応答や評価の場や行為を指す名詞。特に、採用試験や入学試験などで、応募者・受験者と面接官が向かい合って話をし、人物や適性を判断するために行うもの。
Easy Japanese Meaning
しごとやがっこうで、ひとにあって、はなしをして、ようすをみること
Chinese (Simplified)
面试 / 面谈
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ちょうめん
Kanji
帳面
Noun
Japanese Meaning
帳面: notebook
Easy Japanese Meaning
かくための かみを とじた ほん。ひごろのことや だいじなことを かくもの。
Chinese (Simplified)
笔记本 / 本子 / 记事本
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めんせき
Kanji
面積 / 免責 / 面責
Noun
Japanese Meaning
土地や平面の広さを数量で表したもの / 責任や義務を免れること / 直接本人に対して行う非難やとがめ
Easy Japanese Meaning
めんせきはばしょのひろさのこと。また、せきにんをゆるされることや、ちょくせつしかること。
Chinese (Simplified)
面积 / 免责 / 当面责备
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