cabbage

1. 基本情報と概要

単語: cabbage

品詞: 名詞 (可算名詞)

英語での意味: a round leafy vegetable that is typically green or purple, consisting of tightly packed leaves.

日本語での意味: 葉が何重にも重なり合って球状になった野菜、一般的に「キャベツ」として知られています。

「cabbage」は日常的な野菜を指す、ごくありふれた単語です。スーパーや料理、食生活に関連してよく耳にする、非常に基本的な語彙です。

• 活用形: 名詞なので、単数形 cabbage、複数形 cabbages。

  
  
  • 例) one cabbage / two cabbages
    
  
  



• 他の品詞になった時の例: まれですが、形容詞的に cabbagy (「キャベツっぽい」という意味) などが用いられることがあります。ただし非常に限られた用例です。




• CEFRレベル: A2（初級）

  
  
  • 身近な野菜に関する語彙として、会話や説明の途中で出てきても理解しやすい単語です。
  
  

2. 語構成と詳細な意味

語構成

• cabbage は明確な接頭語・接尾語・語幹の分け方がない単語ですが、もともとは古いフランス語や中英語形式から派生した単語です。

関連語・派生語

• cabbagey (形容詞): キャベツのような、キャベツに似た匂いや味がする、などを表します。(日常ではあまり使われません)

よく使われるコロケーション（共起表現）や関連フレーズ 10個

1. shredded cabbage（千切りキャベツ）
   


2. cabbage soup（キャベツスープ）
   


3. pickled cabbage（キャベツの漬物）
   


4. boiled cabbage（ゆでキャベツ）
   


5. fresh cabbage（新鮮なキャベツ）
   


6. cabbage salad（キャベツサラダ）
   


7. Chinese cabbage（ハクサイ ※厳密には別品種ですが、このように呼ばれることも）
   


8. cabbage leaves（キャベツの葉）
   


9. stuffed cabbage rolls（ロールキャベツ）
   


10. a head of cabbage（キャベツひと玉）

3. 語源とニュアンス

語源

• cabbage は中英語の caboche（頭）に由来し、さらに古フランス語の caboche（頭、かぶ）が起源とされています。キャベツの丸い形を「頭」にたとえた言葉がルーツになっているといわれます。

ニュアンスや使用時の注意点

• ごく一般的な「キャベツ」という意味なので、ニュアンスとしてはとてもシンプルです。料理法・食材として話題に上るときに口語でも文章でも幅広く使えます。
  


• フォーマル・カジュアル、どちらのスタイルでも用いられる比較的中立な単語です。

4. 文法的な特徴と構文

• 可算名詞として扱われ、一つの固まりを指すときは「a cabbage」、複数なら「cabbages」となります。料理などで細かく切り刻んだり、全体の食材として言及する場合でも「some cabbage」とすることがありますが、通常は「a head of cabbage / heads of cabbage」をよく用います。




• イディオムとしては特段有名なものは多くありませんが、英語のスラング／口語的表現として人を「cabbage」と呼ぶ場合（極めて失礼な表現）は、「頭の働きが悪い人」を揶揄するような用法があります。ただし、これは普通の会話ではあまり使わないので注意が必要です。

5. 実例と例文

(1) 日常会話での例文

1. “Can you buy a head of cabbage on your way home?”
   
   帰りにキャベツひと玉買ってきてくれる？




2. “I’m making coleslaw. Do we have enough cabbage?”
   
   コールスローを作るんだけど、キャベツ足りる？




3. “I love adding shredded cabbage to my sandwiches.”
   
   サンドイッチに千切りキャベツを足すのが好きなんだ。

(2) ビジネスシーンでの例文

1. “We’re considering introducing cabbage-based dishes on our new menu.”
   
   新しいメニューでキャベツを使った料理を検討しています。




2. “How about storing the cabbages in a cooler place to maintain freshness?”
   
   新鮮さを保つためにキャベツを涼しい場所に保管してはどうでしょうか。




3. “Cabbages were overstocked, so we need to adjust our order next week.”
   
   キャベツが在庫過多になっているので、来週の発注を調整しないといけません。

(3) 学術的な文脈での例文

1. “Studies show that consuming cruciferous vegetables like cabbage can have health benefits.”
   
   キャベツのようなアブラナ科の野菜を摂取することは、健康上の利益があると研究で示されています。




2. “Cabbage contains various vitamins, including vitamin C and K.”
   
   キャベツにはビタミンCやKなど、さまざまなビタミンが含まれています。




3. “The morphological structure of cabbage leaves is crucial for understanding its growth patterns.”
   
   キャベツの葉の形態構造は、その成長パターンを理解するうえで重要です。

6. 類義語・反意語と比較

• 類義語 (似た意味)

  
  
  • lettuce（レタス）: 葉物野菜として似ていますが、レタスは層状に重ならないタイプが多いです。
    
  
  
  • kale（ケール）: こちらもアブラナ科の野菜ですが、一般的には葉が広がっており、キャベツとは形状が異なります。
    
  
  
  • broccoli（ブロッコリー）: アブラナ科仲間ですが花蕾部分を食べます。味や食感はかなり違います。
  
  



• 反意語 (真逆の意味)

  
  
  • 食材そのものにはっきりした反意語はありませんが、野菜と肉を対比的に捉えるとするなら meat などが対照的な存在といえます。
  
  

7. 発音とアクセントの特徴

• 発音記号 (IPA): /ˈkæb.ɪdʒ/
  


• アクセント: 最初の音節「cab」に強勢があります。
  


• アメリカ英語とイギリス英語の違い: どちらも大きな違いはありませんが、アメリカ英語ではやや「キャビッジ」に近い発音、イギリス英語では少し「キャビッヂ」に近いニュアンスになる場合があります。
  


• よくある間違い: cabbege, cabidge のようにスペルミスをしないよう注意が必要です。

8. 学習上の注意点・よくある間違い

• スペルミス: “cabbage” は “b” が2つ入る点に注意。
  


• 同音異義語: 同じ発音で意味が異なる単語は特にないが、cabbage を発音するとき、/ˈkæbɪdʒ/ の /bɪdʒ/ 部分をしっかり意識すると良いです。
  


• 試験対策: TOEIC 等では大きく頻出する語彙ではありませんが、食材に関する問題やイラスト問題で登場する場合があります。英検のリスニングで料理の話題として登場する可能性もあるので押さえておくとよいでしょう。

9. 記憶に残るヒントやイメージ

• ヒント:

  
  
  1. 「キャベツ」は丸い頭（フランス語の「頭」を意味する “caboche”）から来ていると思うと、単語の由来と形状が結びついて覚えやすいです。
     
  
  
  2. “cab”（タクシー）と似た綴りですが、真ん中に “b” が2つ入ることで別物と意識すると良いでしょう。
     
  
  
  3. “cabbage” は簡単な単語ながら、サラダやスープなどに頻繁に登場するため料理レシピと一緒に覚えると記憶に残りやすいです。
     
  
  



• スペリングのポイント:

  
  
  • “cab + b + age” の構成を意識するとスペルミスを減らせます。
  
  

以上が「cabbage」の詳細解説です。キャベツ料理や日常の食生活に関心を持つと、自然と目にする機会も増えますので、ぜひ活用してみてください。