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再会の場で、カネル一家は祖母のレシピにまつわる話を語り合った。
その姓の人物がその絵を地元の博物館に寄贈した。
私たちは一晩中、煙を多く出して明るく燃える亜瀝青炭をかまどにくべていた。明るく煙の多い炎が私たちを暖めてくれたからだ。
出荷前に鉱夫たちはカンネル石炭を品質ごとに仕分けした。
博物館の展示には、光沢があり油分の多い石炭の一種の磨かれた標本が含まれており、特にその光沢と豊かな油分で重宝されていました。
夕食に、ほうれん草とリコッタを詰めた太いパスタの筒をトマトソースととろけるチーズで焼きました。
サラダから拾おうとしたとき、白いんげん豆が指の間から滑り落ちた。
シチューを濃くしてたんぱく質を足すために、白いんげん豆の缶をかき混ぜて入れました。
温かいトマトソースに混ぜる前に、カネッリーニ豆をすすいだ。
カンネッラ一家は祭りの屋台の準備のために早めに到着しました。
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