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浦塩斯徳

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塩茹で

ひらがな

しおゆで

名詞

boiling in salty water

日本語の意味

食材を塩を加えた湯でゆでること、またはその調理法 / 塩を加えた湯でゆでた料理や食材そのもの

やさしい日本語の意味

しおをいれたおゆでたべものをゆでること

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このエビは塩茹でにして食べると美味しいです。

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These shrimps are delicious when boiled in salty water.

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関連語

塩 (しお)茹 (ゆ)で

（ canonical ）

shioyude

（ romanization ）

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珪酸塩

ひらがな

けいさんえん

名詞

(chemistry) silicate

日本語の意味

鉱物中で、珪酸 (SiO2) やケイ素を含む酸素化合物の総称。シリケート。 / ケイ素と金属元素、その他の陽イオンが、酸素と結合した塩類のこと。多くの岩石や鉱物の主要成分。

やさしい日本語の意味

けいそとさんかぶつがくっついてできたいしやつちのなかのぶっしつ

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この岩石は珪酸塩を豊富に含んでいます。

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This rock is rich in silicate.

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関連語

珪 (けい)酸 (さん)塩

（ canonical ）

keisan'en

（ romanization ）

えん

（ hiragana ）

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枸櫞酸塩

ひらがな

くえんさんえん

名詞

(organic chemistry) citrate

日本語の意味

クエン酸の塩。クエン酸と金属イオンなどが結合してできる化合物の総称。例：クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウムなど。 / 一般に、酸であるクエン酸が塩の形になったものを指し、食品添加物、医薬品、緩衝剤、キレート剤などとして利用される物質群。

やさしい日本語の意味

くえんさんというすっぱい成分からできたえんかるい。あじやにおいをととのえる。

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枸櫞酸塩は、、有機化学ににおいて重要なな役割をを果たします。。

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Citrate plays an important role in organic chemistry.

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関連語

枸 (く)櫞 (えん)酸 (さん)塩

（ canonical ）

kuensan'en

（ romanization ）

えん

（ hiragana ）

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砒酸塩

ひらがな

ひさんえん

名詞

(chemistry) arsenate

日本語の意味

砒酸塩

やさしい日本語の意味

ひそというどくのつよいものからつくられるえんで、とてもあぶないぶっしつ

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化学の授業で砒酸塩の性質について学びました。

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I learned about the properties of arsenate in chemistry class.

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関連語

砒 (ひ)酸 (さん)塩

（ canonical ）

hisan'en

（ romanization ）

えん

（ hiragana ）

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燐酸塩

ひらがな

りんさんえん

名詞

(chemistry) phosphate

日本語の意味

燐酸塩（りんさんえん）：化学において、リン酸（H₃PO₄）が金属イオンや他の陽イオンと結合してできる塩の総称。肥料、洗剤、工業原料、生体内のエネルギー代謝物質（ATPなど）として重要な化合物群を指す。 / 広義には、無機リン酸塩および有機リン酸エステル塩を含み、リン酸イオン（PO₄³⁻ など）を含有する化合物を指す。

やさしい日本語の意味

りんさんというつよいさんからできたしお。ゆきやつちになどふくまれる。