検索結果- 日本語 - 英語
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辣油
ひらがな
らあゆ
名詞
日本語の意味
唐辛子の辛味を油に移した調味料。中華料理などで用いられる。 / 転じて、ぴりっとした刺激や辛さを感じさせるもののたとえ。
やさしい日本語の意味
とうがらしのあぶら。からいあじがあり、りょうりにかけたりまぜたりしてつかう。
関連語
麻実油
ひらがな
あさのみあぶら / あさのみゆ
漢字
麻の実油
名詞
日本語の意味
麻の種子から採れる油。食用、工業用などに用いられる。 / ヘンプシードオイルのこと。 / 乾性油の一種で、塗料や石鹸の原料ともなる油脂。
やさしい日本語の意味
あさのたねからとれるあぶら。りょうりなどにつかわれる。
関連語
鉱物油
ひらがな
こうぶつゆ
名詞
日本語の意味
石油から得られる無色〜淡黄色の油で,主に潤滑油・絶縁油・化粧品基剤などに用いられる油。鉱物由来の油の総称。
やさしい日本語の意味
しょくぶつやどうぶつのあぶらでなく、じめんのしたからとれるあぶら。きかいやにちようひんにつかう。
関連語
植物油
ひらがな
しょくぶつゆ
名詞
日本語の意味
植物から採取された油脂の総称。食用・工業用などに用いられる。 / 動物性油脂に対して、植物由来であることを強調していう油。
やさしい日本語の意味
しょくぶつからとれるあぶら。りょうりによく使われる。
関連語
食用油
ひらがな
しょくようゆ
名詞
日本語の意味
食用に用いる油の総称。植物性油脂(サラダ油、ごま油など)や動物性油脂(ラード、バターなど)を含み、揚げ物・炒め物・ドレッシングなどの調理に使われる。
やさしい日本語の意味
りょうりをつくるときに、いためたりあげたりするために使うあぶら
関連語
油薄
ひらがな
あぶらすすき
名詞
日本語の意味
油薄(あぶらすすき)は、イネ科チカラシバ属の多年草で、別名をオオチカラシバともいう。日当たりのよい草地などに生育し、観賞用や飼料用として利用されることがある。 / 油薄は、イネ科の多年生植物で、学名は Spodiopogon cotulifer。細長い葉と穂を持ち、草地や山野に自生する。
やさしい日本語の意味
あたたかいところに生える たかさ一メートルくらいの くさの なまえ
関連語
油を注ぐ
ひらがな
あぶらをそそぐ
フレーズ
異表記
別形
日本語の意味
液体の油を器や場所に流し入れること / 比喩的に、物事の勢いをさらに強めるような行為をすること
やさしい日本語の意味
よくないことやもんだいがあるときにさらにわるくなるようにしてしまう
関連語
火に油
ひらがな
ひにあぶら
フレーズ
異表記
別形
日本語の意味
事態をさらに悪化させることのたとえ。 / ただでさえ激しい感情や状況を、さらにあおり立てること。
やさしい日本語の意味
もんだいやけんかがあるときに、さらにわるくするようなこと
関連語
エゴマ油
ひらがな
えごまあぶら
漢字
荏胡麻油
名詞
異表記
別形
日本語の意味
シソ科の一年草「エゴマ」の種子から搾った植物油。食用油として用いられるほか、香味付けや健康食品としても利用される。 / エゴマ油を主成分とする油脂製品の総称。
やさしい日本語の意味
えごまのたねからとるあぶらで、りょうりやドレッシングにつかうあぶら
関連語
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