検索結果- 日本語 - 英語
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火鍋
ひらがな
ひなべ
名詞
日本語の意味
中国や台湾などで親しまれている鍋料理の一種。仕切りのある鍋や一つの鍋に、唐辛子や花椒などを利かせた辛いスープや白湯スープを煮立て、薄切りの肉・魚介・野菜・きのこ・練り物・豆腐などの具材をさっと煮て、好みのたれや薬味をつけて食べる料理。日本語では「中華風寄せ鍋」のようなイメージで用いられることが多い。
やさしい日本語の意味
なべのしるをわかし、にくややさいをいれてたべるちゅうごくのりょうり。からいあじのことがおおい。
関連語
鍋奉行
ひらがな
なべぶぎょう
名詞
日本語の意味
鍋物を作る際に、具材を入れる順番や煮え具合、取り分け方などを仕切って指示したり行ったりする人を指す、ややユーモラスな表現。 / 物事の進め方に口を出し、細かく仕切りたがる人をからかって言う語。
やさしい日本語の意味
なべのあつまりでつくりかたをきめてひとにあれこれいってよそうひと
関連語
闇鍋
ひらがな
やみなべ
名詞
日本語の意味
様々な具材を鍋に入れて煮込む料理。参加者がそれぞれ持ち寄った具材で作ることが多く、中身が分からないまま楽しむこともある。 / 何が含まれているのか分からない、雑多で混沌とした状態や状況のたとえ。
やさしい日本語の意味
なべに なにが 入っているか よく 分からない まま みんなで 食べる なべ料理
関連語
ちゃんこ鍋
ひらがな
ちゃんこなべ
名詞
日本語の意味
相撲部屋などで力士が主に食べる、肉・魚介類・野菜などを煮込んだ鍋料理。栄養価が高く、体づくりのために用いられる。 / 一般家庭や飲食店でも提供される、具だくさんでボリュームのある鍋料理。
やさしい日本語の意味
すもうとりがよく食べる、にくやぎゅうにくとやさいをにこんだなべりょうり
関連語
中華鍋
ひらがな
ちゅうかなべ
名詞
日本語の意味
中華鍋（ちゅうかなべ）は、主に中華料理で用いられる中華風の鍋のこと。底が丸く深みがあり、炒める・揚げる・煮る・蒸すなど多用途に使える金属製の調理器具。 / 家庭用コンロでも使いやすいように底が平らになっている中華鍋を指すこともある。
やさしい日本語の意味
そこがふかくてまるく、いためものやあげものに使うおおきななべ
関連語
回鍋肉
ひらがな
ほいこうろう
名詞
日本語の意味
中国四川料理の一つで、いったん茹でた豚肉を、キャベツやピーマン、長ねぎなどの野菜とともに甜麺醤などの調味料で炒めた料理。日本では中華料理店などで提供される人気メニュー。
やさしい日本語の意味
ぶたにくとキャベツなどのやさいを、あまからいたれでいためた中国のりょうり
関連語
小会
名詞
日本語の意味
少人数で行う会合。こぢんまりとした集まり。 / ある団体・組織の、規模の小さい会議。また、そのような部会や委員会。
やさしい日本語の意味
少ない人だけでする小さな集まりや会議のこと
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ kyūjitai ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
小塊
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
小顔
名詞
日本語の意味
顔が普通よりも小さく見えること、またはそうした顔立ちやその人。主に美容や容姿の文脈で、バランスがよくすっきりとした印象の顔を肯定的に表す言葉。
やさしい日本語の意味
ほかのひとよりも、あごからかみのはえぎわまでのかおの大きさが小さいこと
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
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