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寿司店
ひらがな
すしてん
名詞
日本語の意味
寿司を提供する飲食店 / 主に寿司を専門に扱う料理店・レストラン / カウンターなどで職人が寿司を握って提供する店
やさしい日本語の意味
すしをつくって、きゃくにだすみせ。
関連語
寿司
ひらがな
ひさし
固有名詞
日本語の意味
日本料理の一種で、酢で味付けした飯(酢飯)に魚介類、野菜、卵などの具材を合わせた料理の総称。握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司など多様な種類がある。
やさしい日本語の意味
おとこのひとのなまえのひとつ
関連語
寿司
ひらがな
すし
名詞
日本語の意味
酢で味付けした飯に、魚介類や野菜などの具を添えたりのせたり巻いたりした日本料理。握り寿司・巻き寿司・押し寿司などの種類がある。
やさしい日本語の意味
ごはんにすをまぜて、さかなややさいをのせたにほんのたべもの
関連語
洋品店
ひらがな
ようひんてん
関連語
( canonical )
( romanization )
( romanization )
( hiragana historical )
( hiragana )
店
ひらがな
みせ
関連語
店
音読み
てん
訓読み
みせ / たな
寿司屋
ひらがな
すしや
名詞
日本語の意味
寿司を提供する飲食店。寿司専門の店。 / 寿司を握る職人、またはその職人がいる店をくだけて言う語。
やさしい日本語の意味
すしをつくってうるみせ。または、すしをつくるひと。
関連語
ちらし寿司
ひらがな
ちらしずし / ちらしすし
漢字
散らし寿司
名詞
日本語の意味
酢飯の上に、刺身や錦糸卵、野菜などさまざまな具材を彩りよく散らして盛りつけた寿司の一種。ひな祭りなどの行事食としても親しまれる。 / 具材を細かく刻み、酢飯に混ぜたり上に散らしたりしてつくる家庭料理風の寿司。
やさしい日本語の意味
すしめしの上にさしみややさいなどをばらばらにのせた料理
関連語
押し寿司
ひらがな
おしずし
名詞
日本語の意味
型に詰めて押し固めた寿司。酢飯と具材を木枠などの型に入れ、上から押して形を整えたもの。関西や北陸地方などの郷土料理として知られる。 / 押し型を用いて作る寿司の総称で、鯖寿司、ます寿司、バッテラなどが含まれる。
やさしい日本語の意味
はこなどのうつわにすしめしとぐざいをつめて、うえからおして形をととのえたすし
関連語
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