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チョンガクキムチ

ひらがな
ちょんがくきむち
名詞
日本語の意味
チョンガクキムチは、韓国料理の一種で、小ぶりの大根(チョンガク大根/ポニーテールラディッシュ)を丸ごと、または葉付きのままヤンニョム(薬味だれ)に漬け込んだキムチのこと。シャキシャキとした食感と、ほどよい辛さ・酸味が特徴。
やさしい日本語の意味
小さいだいこんをまるごとつかってつくる、からくてしょっぱいきむち
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