検索結果- 日本語 - 英語
検索内容:
ろかい
漢字
蘆薈 / 櫓櫂 / 艪櫂
名詞
日本語の意味
ある語の意味内容を、日本語で簡潔に記述したもの。 / 語義の候補を複数並べて提示したもの。
やさしい日本語の意味
船でこぐための長い棒のそうじゅうをするばしょ、またその道具のこと
関連語
りろ
漢字
理路
関連語
家庭料理
ひらがな
かていりょうり
名詞
日本語の意味
家庭で作られる日常的な料理。手作りの料理。 / 外食や惣菜ではなく、家庭の台所で調理される料理全般。 / 特定の店の味ではなく、その家ごとの味やスタイルが反映された料理。
やさしい日本語の意味
いえでつくる、ふつうのりょうり。かぞくがまいにちたべるもの。
関連語
日本料理
ひらがな
にほんりょうり / にっぽんりょうり
名詞
日本語の意味
日本特有の食材や調味料、調理法を用いて作られる料理の総称 / 和食全般を指す言い方 / 寿司・天ぷら・刺身・味噌汁・煮物などに代表される日本の料理 / 日本の食文化としての料理スタイルや味付けの傾向
やさしい日本語の意味
日本でむかしからたべられてきた料理のこと。ごはんやさかなややさいをよくつかう。
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
料理
ひらがな
りょうり
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
一品料理
名詞
日本語の意味
コース料理とは別に、単品で注文できる料理。定食などと対比される。 / 特に優れた（ぴか一の）料理、一級品の料理としての「一品」。
やさしい日本語の意味
めいんの料理とはべつに、すきな料理をひとつだけたのむときの料理
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
卓袱料理
名詞
日本語の意味
長崎を中心に発展した日本と中国の要素を取り入れた宴会料理の様式で、大皿に盛られた料理を客が取り分けて食べる形式が特徴。
やさしい日本語の意味
ながさきのとくべつなりょうりで、おおきなおさらにいろいろなりょうりをもり、みんなでとりわけて食べる
関連語
フランス料理
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ historical katakana ）
（ hiragana ）
賄い料理
名詞
日本語の意味
飲食店などで、従業員に提供される食事。一般に、営業用の料理とは別に、店の材料を使って作られるまかない用の料理。
やさしい日本語の意味
りょうりやで はたらくひとが じぶんたちのために つくって たべる ごはん
関連語
（ canonical ）
（ romanization ）
（ romanization ）
（ hiragana historical ）
（ hiragana ）
精進料理
名詞
日本語の意味
精進料理は、仏教の戒律に基づき肉や魚を用いず、野菜・穀物・豆類などを中心として作られる料理で、殺生を避ける精神や質素・清浄さを重んじる日本の伝統的な食文化の一つである。 / 主に寺院や僧侶の食事として発展してきた料理であり、出汁にも動物性食材を用いず、素材本来の味を活かす工夫が凝らされた料理様式を指す。
やさしい日本語の意味
にくやさかなをつかわないでつくるぶっきょうのりょうり
関連語
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