検索結果- 日本語 - 英語
検索内容:
𛃭
ひらがな
ら
音節
廃用
日本語の意味
変体仮名「𛃭」。歴史的仮名遣いにおいて「ら」行の音節「ら」を表すために用いられた仮名の一種で、現在は廃字・旧仮名として扱われる。
やさしい日本語の意味
むかしのほんで ら のおとをあらわすために つかわれた へんたいがな のひとつ
関連語
まきずし
漢字
巻き寿司
関連語
おしずし
漢字
押し寿司
名詞
日本語の意味
木枠や型に寿司飯と具材を詰め、上から押して四角形などに成形した寿司。関西地方を中心に食べられる。押し寿司。 / 上記のように押して固めた寿司全般を指す総称。
やさしい日本語の意味
しかくい かたちで ぎゅっと おし固めた すしで、さかなを うえに のせた もの
関連語
ちらしずし
漢字
散らし寿司
関連語
にぎりずし
漢字
握り寿司
名詞
日本語の意味
ご飯を一口大に握り、その上に魚介類などの具材をのせた寿司の一種。江戸前寿司とも呼ばれる。
やさしい日本語の意味
すしめしをちいさくにぎり、そのうえにさかななどのぐをのせたすし
関連語
はやずし
漢字
早寿司
名詞
日本語の意味
早く作ってその日に食べる鮨。また、酢でしめただけの鮨。早鮓。 / 早く仕込む鮨。
やさしい日本語の意味
すしめしをつくらずに、ごはんにさっとすをまぜて、はやくつくるすし
関連語
なれずし
漢字
馴れ鮓
名詞
日本語の意味
なれずし：魚を塩と米飯で長期間発酵させて作る伝統的な鮨（すし）の一種で、現在の寿司の起源とされる食品。熟れずし、馴れずしとも書く。 / 熟鮨（なれずし）：主に淡水魚（フナ、アユなど）や海水魚を用い、強い酸味と独特の発酵臭を特徴とする保存食的な発酵食品。 / 馴鮨：近畿地方や滋賀県のふなずしなどに代表される、古式の製法で作られる発酵寿司の総称。
やさしい日本語の意味
むかしのすしでさかなとごはんをながくおいてつくりすっぱくなる
関連語
かずしげ
漢字
和茂 / 一茂
関連語
早鮓
ひらがな
はやずし
漢字
早鮨
名詞
異表記
別形
日本語の意味
魚を軽く酢漬けにして作る、発酵期間の短い鮓・鮨。なれずしに対していう。 / 広くは、握り鮨や巻き鮨など、比較的短時間で作る鮨のこと。
やさしい日本語の意味
すしめしをあまりねかせずに、はやくつくるすしのこと
関連語
ちらし寿司
ひらがな
ちらしずし / ちらしすし
漢字
散らし寿司
名詞
日本語の意味
酢飯の上に、刺身や錦糸卵、野菜などさまざまな具材を彩りよく散らして盛りつけた寿司の一種。ひな祭りなどの行事食としても親しまれる。 / 具材を細かく刻み、酢飯に混ぜたり上に散らしたりしてつくる家庭料理風の寿司。
やさしい日本語の意味
すしめしの上にさしみややさいなどをばらばらにのせた料理
関連語
loading!
Loading...
