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(コーヒー)粉

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練り粉

ひらがな

ねりこ

名詞

dough

日本語の意味

粉に水などを加えて練り合わせたもの。パンや麺などの材料となる生地。

やさしい日本語の意味

こむぎこなどにみずをまぜてねったもの。パンやめんをつくるときにつかう。

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私はピザの練り粉を作るのが好きです。

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I like making pizza dough.

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関連語

練 (ね)り粉

（ canonical ）

neriko

（ romanization ）

こ

（ hiragana ）

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粉物

ひらがな

こなもの

漢字

粉もの

名詞

any food made from flour, such as お好み焼き (okonomiyaki) or たこ焼き (takoyaki)

日本語の意味

小麦粉・米粉などの粉を主原料とした食品や料理の総称 / 特に、お好み焼き・たこ焼き・もんじゃ焼きなど、日本で粉を溶いて焼いたり焼き上げたりして作る庶民的な料理のこと / 粉状の原料を用いて作られる料理・菓子全般を指す口語的な表現

やさしい日本語の意味

こむぎこなどのこなからつくるりょうりのこと。おこのみやきやたこやきなど。

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私は粉物が大好きで、特にパンとパスタが好きです。

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I love flour-based foods, especially bread and pasta.

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関連語

粉 (こな)物

（ canonical ）

konamono

（ romanization ）

もの

（ hiragana ）

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そば粉

ひらがな

そばこ

漢字

蕎麦粉

名詞

buckwheat flour

日本語の意味

そば粉は、ソバ（蕎麦）の実を挽いて作った粉。主に蕎麦打ち（そばの麺）やガレットなどの料理に用いられる食材。 / 小麦粉などに対して、ソバを原料とした粉であることを明示する呼称。グルテンをほとんど含まず、独特の香りと風味を持つ。

やさしい日本語の意味

そばのたねをこなにしたもの。めんなどをつくるざいりょう。

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私はそば粉を使ってパンケーキを作りました。

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I made pancakes using buckwheat flour.

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関連語

sobako

（ romanization ）

こ

（ hiragana ）

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強力粉

ひらがな

きょうりきこ

名詞

strong flour, hard flour

日本語の意味

小麦粉の一種で、たんぱく質（グルテン）含有量が多く、パンやピザ生地など弾力やコシが求められる生地作りに適した粉。 / 一般的に、たんぱく質含有量が11.5〜13.5％程度の小麦粉を指す呼び名。

やさしい日本語の意味

ねばりがつよいこむぎこでふくらむたべものにむく

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私はパンを作るために強力粉を使います。

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I use strong flour to make bread.

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関連語

強 (きょう)力 (りき)粉

（ canonical ）

kyōrikiko

（ romanization ）

こ

（ hiragana ）

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米粉

ひらがな

こめこ

名詞

rice flour

日本語の意味

米をひいて細かい粉状にしたもの。主に菓子やパン、麺類、料理の材料として用いられる。小麦粉の代替として使われることも多い。

やさしい日本語の意味

こめからできたこな。

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私は米粉を使ってパンを作ります。

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I make bread using rice flour.

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関連語

米 (こめ)粉

（ canonical ）

komeko

（ romanization ）

こ

（ hiragana ）

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米粉

ひらがな

こめこ

名詞

bee hoon; rice vermicelli

日本語の意味

米をひいて粉状にしたもの。主に菓子や麺類、パンなどの材料として用いられる。 / 米粉を原料として作られた麺類（ビーフンなど）を指すこともある。

やさしい日本語の意味

こめをひいてこなにしたもの。めんやおかしをつくるのにつかう。

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私は昨日、美味しい米粉のの料理をを食べました。。

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I ate a delicious bee hoon dish yesterday.

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関連語

bīfun

（ romanization ）

ビーフン

（ error-unknown-tag ）

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米粉

ひらがな

こめこ

名詞

rice flour

日本語の意味

米の粒を細かくひいた粉。料理や菓子作りに用いられる。 / 小麦粉の代用品として用いられるグルテンを含まない粉。 / 和菓子や米粉パン、麺類などの原料となる粉状の米製品。

やさしい日本語の意味

こめをひいてこなにしたもの。こむぎこのかわりにもつかう。

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私は米粉を使ってパンを作りました。

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I made bread using rice flour.

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関連語

米 (べい)粉

（ canonical ）

beifun

（ romanization ）

ふん

（ hiragana ）

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粉体

ひらがな

ふんたい

名詞

powder

日本語の意味

多数の微小な固体粒子からなる状態や物質。粉の状態にある固体。 / 工学・材料分野で、粉末状に加工された金属・セラミックス・樹脂などの総称。 / 粉末材料を対象とする工学・技術分野を指す場合の略称（粉体工学など）。

やさしい日本語の意味

とても細かくくだいたこなになったもの

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この粉体は何ですか？

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What is this powder?

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関連語

粉 (ふん)体

（ canonical ）

funtai

（ romanization ）

粉體

（ kyūjitai ）

たい

（ hiragana ）

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粉糖

ひらがな

ふんとう

名詞

powdered sugar

日本語の意味

粉状にした砂糖。主に製菓に用いられる。

やさしい日本語の意味

とてもこまかくひいたさとうで、ケーキなどのうえにふりかけるもの

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私はパンケーキに粉糖を振りかけます。

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I sprinkle powdered sugar on pancakes.

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関連語

粉 (ふん)糖

（ canonical ）

funtō

（ romanization ）

とう

（ hiragana ）

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入門単語

歯みがき粉

ひらがな

はみがきこ

漢字

歯磨き粉

名詞

toothpaste

日本語の意味

歯を清掃するために使用する、粉末やペースト状の洗浄剤

やさしい日本語の意味

はをみがくときにつかうねりぐすり

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私は歯みがき粉を買います。

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I buy toothpaste.

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