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(あじ)の素

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N4 words

味

ひらがな

あじ

名詞

taste / flavor / savor / tasting

日本語の意味

味 / 風味 / 味わう

やさしい日本語の意味

たべものやのみものをくちでかんじること。あまい、しょっぱいなどのかんじ。

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このスープの味はとてもおいしいです。

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This soup has a very good taste.

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関連語

aji

（ romanization ）

adi

（ romanization ）

あぢ

（ hiragana historical ）

あじ

（ hiragana ）

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切れ味

ひらがな

きれあじ

名詞

sharpness, cutting quality / skill, sharpness of performance

日本語の意味

鋭さ / 切断能力 / 技や表現などの冴え

やさしい日本語の意味

ものをどれだけよくきれるか。うでまえやことばがはっきりしているようす。

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この包丁の切れ味は素晴らしいです。

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The sharpness of this knife is wonderful.

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関連語

切 (き)れ味

（ canonical ）

kireaji

（ romanization ）

あじ

（ hiragana ）

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一味

ひらがな

ひとあじ

名詞

用例

unique flavor / (used in 一味違(ひとあじちが)う (hitoajichigau)) special charm, a different taste

日本語の意味

特別な風味や特色を持つこと。また、そのような味わいや魅力。 / 一つの仲間・一団。特に、悪事を共にする仲間。 / 同じ流派・一門に属する人々。 / 唐辛子などを材料とした、日本の調味料の一種（例：一味唐辛子）。

やさしい日本語の意味

ほかとくらべてよさやあじがすこしちがうこと

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このラーメンには一味がある。

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This ramen has a unique flavor.

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関連語

一 (ひと)味

（ canonical ）

hitoaji

（ romanization ）

あじ

（ hiragana ）

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縞鯵

ひらがな

しまあじ

名詞

trevally, striped jack (a kind of fish used in sushi)

日本語の意味

縞鯵（しまあじ）は、スズキ目アジ科に属する海水魚の一種で、体側に縞模様があるのが特徴。食用とされ、刺身や寿司などで高級魚として扱われる。

やさしい日本語の意味

しまのもようがあるあじのなかまのさかな。すしやさしみにつかわれる。

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私は縞鯵を釣りに行きました。

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I went fishing for trevally.

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関連語

縞 (しま)鯵

（ canonical ）

shimaaji

（ romanization ）

あじ

（ hiragana ）

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アジアーゴ

ひらがな

あじあーご

名詞

asiago

日本語の意味

イタリア原産の牛乳を原料としたセミハードタイプのナチュラルチーズ。熟成期間により風味や食感が異なり、すりおろしてパスタにかけたり、サラダやサンドイッチの具材として用いられる。

やさしい日本語の意味

イタリアでつくられるしょっぱいチーズのなまえです

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私の一番好きなチーズはアジアーゴです。

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My favorite cheese is Asiago.

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関連語

ajiāgo

（ romanization ）

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アジアーゴ

ひらがな

あじあーご

固有名詞

Asiago

日本語の意味

イタリアのヴェネト州にある町の名前 / その町や周辺で生産されるチーズ（アジアーゴチーズ）の名称

やさしい日本語の意味

イタリアのかわいたチーズの名前で、よくすりおろしてつかう

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私の一番好きなチーズはアジアーゴです。

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My favorite cheese is Asiago.

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関連語

Ajiāgo

（ romanization ）

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亜耳伯士

ひらがな

あるぷす

固有名詞

異表記廃用

Obsolete spelling of アルプス (Arupusu, “Alps (a mountain range in Western Europe)”)

日本語の意味

アルプス山脈を指す歴史的な表記「亜耳伯士」。

やさしい日本語の意味

むかしのかきかたでヨーロッパにあるアルプスさんみゃくのなまえ

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亜耳伯士の山々は美しいです。

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The mountains of the Alps are beautiful.

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関連語

Arupusu

（ romanization ）

アルプス

（ error-unknown-tag ）

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安心院

ひらがな

あじむ

固有名詞

固有名詞地名

Ajimu Basin / Ajimu, Ōita / a surname

日本語の意味

安心して身を寄せることのできる場や場所を意味する熟語。「心の安心院」といった比喩的表現にも用いられることがある。 / 日本の地名や姓として用いられる固有名詞。特に大分県の地名として知られる。

やさしい日本語の意味

おおいたけんうさしにあるちいきのなまえ。またにほんじんのみにょうじ。

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私は安心院で美しい風景を見ました。

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I saw a beautiful scenery in Ajimu Basin.

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関連語

Ajimu

（ romanization ）

あじむ

（ hiragana ）

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乾酪素

ひらがな

けんらくそ / かんらくそ

名詞

古風

(biochemistry, dated) casein

日本語の意味

乾酪素（かんらくそ）は、牛乳などの乳中に含まれる主要なリン酸塩タンパク質で、チーズの主成分となる物質。カゼインとも呼ばれる。

やさしい日本語の意味

ぎゅうにゅうなどのたんぱくしつがかたまりになったもの

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生化学の授業で乾酪素について学びました。

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I learned about casein in biochemistry class.

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関連語

乾 (かん)酪 (らく)素

（ canonical ）

kanrakuso

（ romanization ）

そ

（ hiragana ）

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馬素

ひらがな

ばそ

名詞

horsehair, specifically from the tail

日本語の意味

馬の尾やたてがみからとった毛。ブラシ、弓の弦などに用いる。

やさしい日本語の意味

うまのしっぽからとったかみのようなけで、ぶらしやがっきなどにつかわれるざいりょう

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この弓の弦は馬素で作られています。

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The string of this bow is made of horsehair.

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関連語

馬 (ば)素

（ canonical ）

basu

（ romanization ）

す

（ hiragana ）

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