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туве́ние (tušénije) の器楽複数形
料理のマスタークラスで、シェフは新鮮な食材と煮込み料理を上手に組み合わせ、新しい味を創り出す方法を示しました。
At the culinary masterclass, the head chef demonstrated how to correctly combine fresh ingredients with braised dishes to create new flavors.
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